沈華烽，生鮮傳奇董事長，作為中國第一家憑票進場的超市，樂城股份旗下的樂城生鮮傳奇，一亮相就吸引了眾多媒體和市民的目光。而它的獨特之處還不止于此：率先采用“島”型布局，通過極具個性的“貨架革命”，為顧客呈現(xiàn)出別樣購物體驗;“小身材，大肚量”的陳列，滿足消費者的購物需求;精準的貨架管理，“告別刀”式的配菜經(jīng)營模式。沈華烽介紹，“島”型布局，品類更加清晰。生鮮傳奇第三代店最為重要的是門店布局導入了島型設計。將銷售最好的蔬菜、水果和肉類分別集中為島狀布局。在空間使用方面，這種設計使用了柜肚空間，使部分商品可以就近存放，不僅利用了現(xiàn)場空間，同時也減少了上貨路徑，貨架的調(diào)整使得有效陳列面由66平方米提高到現(xiàn)在的98平方米。在門店經(jīng)營面積不變的情況下,陳列面積增加48.5%。“生鮮傳奇從初創(chuàng)開始，一直把創(chuàng)新作為不斷前行的動力。生鮮傳奇人的一句口頭禪就是：為什么不試試呢?敢于試錯、鼓勵試錯是生鮮傳奇一直堅守的原則。唯有變才是永恒的不變?！鄙蛉A烽說，一個企業(yè)只有不斷的創(chuàng)新求變，敢于挑戰(zhàn)自己，才能不被社會淘汰。
換一批沈華烽出席會議日程
由中關村商業(yè)創(chuàng)新實驗室主辦的2017創(chuàng)享中國未來商業(yè)論壇暨首屆全國70后商業(yè)領袖峰會于2017-09-09在None舉辦。
由梅邊界主辦的CSC 2017中國超市大會暨中國實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型發(fā)展高峰論壇于2017-08-25在None舉辦。
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