沈水寶，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)博士，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)分會(huì)理事，第五屆國家飼料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，現(xiàn)任中糧集團(tuán)飼料部技術(shù)總監(jiān)，先后在羅氏(中國)有限公司、廣東江門英恒生物飼料有限公司、新希望六和集團(tuán)任技術(shù)部主任、技術(shù)總監(jiān)等職，沈博士融貫東西，對配方、品控體系的理解和運(yùn)用獨(dú)具一格。1989年6月獲華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè)學(xué)士學(xué)位；1989年9月到廣西農(nóng)學(xué)院攻讀動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)碩士學(xué)位，師從王振權(quán)教授和李啟瑤教授，1992年以“優(yōu)秀研究生”的成績順利畢業(yè)并獲得農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位；1999年6月在職考取華南農(nóng)業(yè)大學(xué)攻讀動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)博士學(xué)位，師從馮定遠(yuǎn)教授和傅偉龍教授，2002年7月完成博士論文“外源酶對仔豬消化系統(tǒng)發(fā)育及內(nèi)源酶活性的影響”順利畢業(yè)并取得農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。他先后在羅氏（中國）有限公司、廣東江門英恒生物飼料有限公司和新希望集團(tuán)有限公司工作。2014年3月至今，在中糧集團(tuán)飼料部工作，目前就職于中糧（成都）糧油工業(yè)有限公司飼料廠，任技術(shù)總監(jiān)。沈水寶主持了科技部“十一五”、國家發(fā)改委、四川省發(fā)改委和科技廳等科技立項(xiàng)和研究課題，并取得了驕人成績。同時(shí)也發(fā)表了數(shù)十篇科技研究論文。