楊廷桂，男，二級(jí)教授、研究員、高級(jí)獸醫(yī)師，中共黨員。1954年10月生，江蘇寶應(yīng)縣人。1978年7月畢業(yè)于江蘇農(nóng)學(xué)院?，F(xiàn)任江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院副院級(jí)調(diào)研員，省科協(xié)第八屆委員。曾任江蘇省畜牧獸醫(yī)學(xué)校黨委副書記、副校長(zhǎng)，江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書記、副院長(zhǎng)、紀(jì)委書記。江蘇省優(yōu)良品種培育工程家禽協(xié)作攻關(guān)組首席專家，揚(yáng)州大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師，現(xiàn)擔(dān)任中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)常委理事、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)犬學(xué)分會(huì)副理事長(zhǎng)、江蘇省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、江蘇省家禽業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、動(dòng)物繁育專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、動(dòng)物寄生蟲(chóng)病防治研究會(huì)常務(wù)理事、泰州市寵物犬業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)等。近幾年來(lái)，主編、參編、主審本科、高職高專教材12部、科普書籍15種。在核心期刊發(fā)表論文10多篇，其中1篇論文獲全國(guó)優(yōu)秀學(xué)術(shù)成果一等獎(jiǎng)。2006年作為專業(yè)帶頭人主持江蘇省高等學(xué)校特色專業(yè)《動(dòng)物防疫與檢疫》建設(shè)，2008年作為課程負(fù)責(zé)人主持省精品課程《動(dòng)物檢疫技術(shù)》建設(shè)。2004年主持研究的農(nóng)業(yè)部948項(xiàng)目《法國(guó)番鴨的引進(jìn)與開(kāi)發(fā)利用》獲泰州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，2005年主持研究省農(nóng)業(yè)科技“十五”攻關(guān)課題《騾鴨親本選育與利用研究》獲江蘇省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)， 2008年主持項(xiàng)目《番鴨種質(zhì)資源創(chuàng)新與綜合配套技術(shù)推廣》獲中華農(nóng)業(yè)科技三等獎(jiǎng)，2009年主持項(xiàng)目《法國(guó)番鴨選育與利用》獲江蘇省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，2011年主持項(xiàng)目《番鴨產(chǎn)業(yè)化技術(shù)集成與推廣》獲江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣二等獎(jiǎng)。