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      首頁>演講嘉賓> 孔路軍更新時間:2015-06-03

      大成食品(亞洲)有限公司博士孔路軍照片
      孔路軍

      孔路軍,博士。4月23日,第三屆動物免疫營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖高峰論壇在南京隆重舉行。大成食品(亞洲)有限公司集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)孔路軍博士在會上做了題為《豬的免疫及其生產(chǎn)應(yīng)用》主題報告。一、免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞、免疫分子組成。免疫系統(tǒng)的功能為抵抗入侵的外物,清除異己,修補受損的組織。免疫又分為先天性免疫和獲得性免疫,獲得性免疫雙分為主動免疫與被動免疫。仔豬出生后3周到6周會出現(xiàn)免疫空窗期。二、腸道免疫及特點:機體60%以上的免疫細(xì)胞,70%~80%的免疫球蛋白合成細(xì)胞均聚集在胃腸道,其中80%以上是分泌型IgA合成細(xì)胞。腸粘膜免疫屏障由非特異免疫屏障與特異性免疫屏障組成。腸道內(nèi)微生物的功能:營養(yǎng)與健康,通過競爭防止病原菌定植,定位和維持正常黏膜免疫。腸道免疫是養(yǎng)豬生產(chǎn)的關(guān)鍵,整體健康取決于腸道健康,腸道健康取決于于腸道營養(yǎng)。三、免疫反應(yīng)及營養(yǎng)耗竭:應(yīng)激、免疫和疾病時,動物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)異化增加,合成減少抑制生長,降低動物生產(chǎn)性能。四、改善健康和性能的產(chǎn)品,有特定的礦物質(zhì),維生素,多不飽合脂肪酸,酸化劑,酶制劑,益生菌,益生元,寡糖,植物提取物,核苷酸,抗氧化劑,免疫刺激物,特定氨基酸,功能性纖維等。

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