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由中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會主辦的第十二屆全國農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會于2017-12-15在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。
吉宏武：副教授、博士，碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任食品科學(xué)與工程系主任。主講本科生《食品化學(xué)》和碩士研究生《功能性食品》及《食品生物技術(shù)》等課程。主要研究方向為“南海海藻的活性成分與高值化利用”和“水產(chǎn)下腳料的高值化利用”。近幾年來，在國內(nèi)核心學(xué)術(shù)期刊上公開發(fā)表論文20余篇，主編著作1部。主持和參加科研課題12項，其中國家級2項，省級4項，廳（局）級6項。在研課題2項，其中省自然科學(xué)基金1項，校級1項。
換一批吉洪武出席會議日程
由中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會主辦的第十二屆全國農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會于2017-12-15在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。
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2017-12-15
