中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所,亦稱江蘇省家禽科學(xué)研究所,是以家禽種質(zhì)資源保護(hù)及評(píng)價(jià)、家禽遺傳育種與種禽擴(kuò)繁、家禽品種性能測(cè)定與品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)、家禽重大疫病研究與防治、家禽業(yè)信息服務(wù)與決策咨詢等為主要研究任務(wù)的公益性研究機(jī)構(gòu)。 多年來(lái),圍繞我國(guó)家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,形成了種質(zhì)資源、品種繁育、生物技術(shù)、質(zhì)量安全、禽病防治、生物安全、信息工程、飼料營(yíng)養(yǎng)、水禽育種等九大研究學(xué)科,為我國(guó)家禽業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的科技支撐能力。