國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)(以下GFSF)總部位于美國(guó),是一所致力于促進(jìn)國(guó)家間食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流,推動(dòng)國(guó)際食品安全事業(yè)的國(guó)際機(jī)構(gòu)。國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)英文全稱:Global Food Safety Forum。GFSF國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)是由中美兩國(guó)長(zhǎng)期研究和關(guān)注農(nóng)業(yè)及食品行業(yè)的布瑞克環(huán)球(北京)農(nóng)業(yè)咨詢有限公司(BRIC)與美國(guó)GIC集團(tuán)及一批從事食品安全工作的人士共同發(fā)起創(chuàng)建,旨在促進(jìn)國(guó)際間食品貿(mào)易發(fā)展,探討國(guó)內(nèi)國(guó)際食品安全的形勢(shì)、問(wèn)題和對(duì)策,幫助企業(yè)解決食品安全問(wèn)題,推進(jìn)全球食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全建設(shè),減少由食品安全引起的貿(mào)易摩擦,共同推動(dòng)國(guó)際食品安全的發(fā)展,致力于成為消費(fèi)者、企業(yè)、科研院所、政府之間的橋梁,為消費(fèi)者食品安全意識(shí)、企業(yè)食品安全控制水平的提高建立一個(gè)交流的平臺(tái),是國(guó)際食品安全交流的公共和非營(yíng)利組織。