為促進亞太地區(qū)功能性食品科技的同步發(fā)展并推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，紐倫堡會展（上海）有限公司將于2024年5月29日至30日在中國上海舉辦FFAsia2024亞太功能性食品峰會。此次峰會將匯聚政府主管部門、行業(yè)協(xié)會、大學(xué)院校、科研機構(gòu)、原料生產(chǎn)商、電商平臺等領(lǐng)域的近400位行業(yè)專家，共同探討功能性食品領(lǐng)域的最新政策、科技創(chuàng)新、研究成果及產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇。與會期間，將設(shè)立五星級精品展區(qū)，并舉辦FFAsia2024亞太功能性食品峰會行業(yè)獎頒獎盛典！

FFAsia 2024 議題概述

— 政策解讀和標準化
深入解讀亞太地區(qū)功能性食品注冊備案的監(jiān)管新政和法規(guī)，推動產(chǎn)業(yè)標準化的發(fā)展;
— 個性化營養(yǎng)和商業(yè)應(yīng)用?
專家學(xué)者分享個性化營養(yǎng)的最新研究進展，以及相關(guān)產(chǎn)品與技術(shù)的商業(yè)化應(yīng)用經(jīng)驗;
—? 合成生物學(xué)前沿與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化?
探討合成生物學(xué)在功能性食品領(lǐng)域的最新研究動態(tài)，以及科技成果向產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化路徑;
— AI在食品科學(xué)與營養(yǎng)中的應(yīng)用
討論人工智能在食品科學(xué)和營養(yǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用，促進數(shù)字化技術(shù)在大健康產(chǎn)業(yè)中的發(fā)展;
— 腸道健康及免疫新成果
分享最新的益生菌與腸道健康研究成果，探討與免疫健康相關(guān)的新發(fā)現(xiàn);
— 新食品原料的研究與應(yīng)用
介紹新型食品原料的研究進展及其在實際應(yīng)用中的效果;
— 天然植物提取物在功能性食品中的應(yīng)用與發(fā)展
深入探討植物提取物的特性與功效，功能性食品的創(chuàng)新與開發(fā)等多個領(lǐng)域的研究與實踐.

專家顧問團來自于

部分已確認演講嘉賓

部分在邀演講嘉賓來自于

市場監(jiān)督總局發(fā)展研究中心?、食品工業(yè)發(fā)酵研究院、FANCL、深圳市生命科學(xué)與生物技術(shù)協(xié)會、華為、國家食品安全風險評估中心、湯臣倍健、中藥質(zhì)量研究國家重點實驗室（澳門科技大學(xué)）、法國北極星公司、加州大學(xué)圣地亞哥分校（UCSD）、上海交通大學(xué)?、中國人工智能學(xué)會、IFF、IBM、美國勞倫斯伯克利國家實驗室、帝斯曼、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、艾蘭得、柏林夏里特醫(yī)學(xué)院、一兮生物、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、斯維詩、新西蘭皇家農(nóng)業(yè)科學(xué)院、雀巢、日本健康食品規(guī)格協(xié)會、科漢森、中國海洋大學(xué)、阿里健康、陜西嘉禾生物科技股份有限公司、康寶萊。

日程安排

FFAsia 2024 行業(yè)大獎

FFAsia將通過行業(yè)大獎頒獎典禮表彰那些在功能食品和營養(yǎng)行業(yè)中做出突出貢獻的杰出企業(yè)。頒獎典禮將于5月29日舉行，屆時將有行業(yè)領(lǐng)袖出席，并通過現(xiàn)場專訪、全媒體平臺宣傳等方式，進一步提高獲獎企業(yè)的品牌知名度和美譽度。

參選公司包括功能食品生產(chǎn)商、功能性食品原料供應(yīng)商以及相關(guān)服務(wù)供應(yīng)商。這些企業(yè)需滿足一系列嚴格的評選標準，如業(yè)績增長、創(chuàng)新、戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌價值以及對行業(yè)的影響等。

—?年度最佳成分獎

—?年度最佳產(chǎn)品獎

—?年度最具品牌影響力獎

—?年度心血管健康產(chǎn)品獎

—?年度最受歡迎的包裝解決方案獎

—?年度腸道健康產(chǎn)品獎

—?年度口服美容產(chǎn)品獎

—?年度產(chǎn)品形式創(chuàng)新獎

—?年度營養(yǎng)代餐產(chǎn)品獎

—?年度運動營養(yǎng)產(chǎn)品獎

—?年度乳品創(chuàng)新獎

展望未來

FFAsia2024亞太功能性食品峰會旨在幫助企業(yè)深入理解新法規(guī)新政策，學(xué)習前沿科技，促進產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新發(fā)展和成果轉(zhuǎn)化。同時，為參會嘉賓打造自由的交流探討平臺，進一步推動行業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新，真正擔負起更多的社會責任，實現(xiàn)長遠健康的可持續(xù)性發(fā)展。

在此，我們誠摯邀請各位產(chǎn)業(yè)同仁和專業(yè)人士踴躍參與，共同探討功能性食品領(lǐng)域的發(fā)展趨勢，分享最新研究成果，共創(chuàng)大健康產(chǎn)業(yè)的未來。