【緣起】

素食古已有之，它始于商周，興于南北朝，盛于兩宋明清。它并非佛教傳華的舶來(lái)品，而是中華飲食文化的獨(dú)特創(chuàng)造，中國(guó)傳統(tǒng)儒釋道文化中進(jìn)行自性修持與人格培養(yǎng)的一種飲食方式。隨著時(shí)代的變遷和觀念的轉(zhuǎn)變，素食所蘊(yùn)含的健康養(yǎng)生和清凈慈悲的價(jià)值越來(lái)越被人接受和推崇，改革開放以來(lái)，不同類型的素食館如雨后春筍，百花齊放，但由于對(duì)素食思想理論缺乏研究，導(dǎo)致素食產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)混亂難行的局面。

有鑒于此，2008年由蟬友圈旗下素食營(yíng)銷網(wǎng)聯(lián)合國(guó)內(nèi)素食產(chǎn)業(yè)精英開始舉辦素食營(yíng)銷論壇，每年一屆，以“組織產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為宗旨，牽手素食企業(yè)研討交流營(yíng)銷管理，聯(lián)合素食企業(yè)共同促進(jìn)擴(kuò)大素食文化的社會(huì)影響，并于2015年創(chuàng)辦了中國(guó)第一家政府批準(zhǔn)成立的素食專業(yè)學(xué)?！獜V州素食學(xué)校，為我國(guó)素食產(chǎn)業(yè)在思想理論、經(jīng)營(yíng)管理與人才培養(yǎng)等方面作出了積極的貢獻(xiàn)。

素食作為源于東方的飲食文明，也是對(duì)全人類身心健康最契機(jī)的飲食方式，為了進(jìn)一步發(fā)揮素食產(chǎn)業(yè)的能量，從健康科學(xué)與文明建設(shè)的角度向全球闡述素食的普世價(jià)值，2016年11月，第九屆素食營(yíng)銷論壇定在香港舉行。屆時(shí)，素食行業(yè)的權(quán)威學(xué)者及資深經(jīng)營(yíng)管理精英將共聚一堂，融合思想理論與經(jīng)營(yíng)實(shí)踐，讓素食正本清源、走向世界。

歡迎參與！

【舉辦單位】

主辦：素食營(yíng)銷網(wǎng)

協(xié)辦：廣州素食學(xué)校? 佛旅網(wǎng)? 中國(guó)佛學(xué)網(wǎng)? 蟬友圈文化

支持單位：動(dòng)保網(wǎng)?? 大眾閱藏網(wǎng)

【時(shí)間地點(diǎn)】

2016年11月16-18日? 香港?

【主題及內(nèi)容】

主題：

1、素食的標(biāo)準(zhǔn)化暨全球意義

2、素食餐廳的經(jīng)營(yíng)管理與品牌化發(fā)展趨勢(shì)

內(nèi)容：

1、素食的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)涵以及對(duì)全人類發(fā)展意義

2、素食的養(yǎng)生價(jià)值與文化價(jià)值

3、中國(guó)大陸、臺(tái)灣及香港地區(qū)的素食發(fā)展歷史與經(jīng)驗(yàn)分享

4、素食餐廳的策劃、營(yíng)銷管理與品牌建設(shè)

【參會(huì)對(duì)象】

素食經(jīng)營(yíng)者、投資者以及有志于素食行業(yè)的從業(yè)者

【擬邀媒體】

新華社、中通社、央視、鳳凰、東方日?qǐng)?bào)、大公報(bào)、香港商報(bào)、雅虎、騰訊

【論壇日程安排】

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費(fèi)用：6800/人