??隨著我國的不斷發(fā)展，人民的生活水平和質(zhì)量不斷提高，膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，人們對綠色、保健、稀有品類越來越青睞,雜糧作為綠色無公害、藥食兼用的健康食品，國內(nèi)外市場需求量迅速增加，已經(jīng)成為消費者的剛性需求。為進一步推動我國雜糧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，帶動產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，更好的保障人類身體健康和提高生活品質(zhì)，2022年4月22-24日在成都舉辦“2022中國雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)與功能食品開發(fā)研討會”，屆時將邀請國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域知名專家學者做大會學術(shù)報告，以高端主題報告、口頭報告、技術(shù)交流，產(chǎn)品展示等方式進行深入、廣泛的研討和交流，共同探討交流最新成果。為此，我們真誠的邀請相關(guān)院校、科研院所的專家學者，以及致力于雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的企事業(yè)單位同仁，蒞臨本次大會，共聚人脈、共享資源、共謀發(fā)展！現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
一、大會形式：特邀報告、專題論壇、展覽展示
二、組織機構(gòu)
主辦單位：
? 2022中國雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇組委會
? 成都大學國家雜糧加工技術(shù)研發(fā)分中心
? 農(nóng)業(yè)部雜糧加工重點實驗室
? 北京中食高科農(nóng)業(yè)科技發(fā)展交流中心
? 食品營養(yǎng)與功能食品工程技術(shù)研究中心
協(xié)辦與支持單位：
? ?內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院
? ?內(nèi)蒙古燕麥產(chǎn)業(yè)協(xié)會
? ?內(nèi)蒙古自治區(qū)雜糧工程技術(shù)研究中心
? ?國家功能食品工程技術(shù)研究中心
? ?貴州師范大學蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究中心
? ?國家糧食加工裝備工程技術(shù)中心
? ?河南工業(yè)大學
? ?吉林省燕麥工程技術(shù)研究中心
? ?江南大學
? ?國家大豆工程技術(shù)研究中心
? ?西北農(nóng)林科技大學小雜糧研究中心
? ?甘肅省農(nóng)業(yè)科學研究院作物研究所
支持媒體：
? ?《食品伙伴網(wǎng)》《食品商務(wù)網(wǎng)》《燕麥產(chǎn)業(yè)網(wǎng)》《燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)網(wǎng)》《小雜糧網(wǎng)》《中國雜糧網(wǎng)》等
三、時間地點
? 時間：2022年4月22-24日（22日周五全天報到）
? 地點：四川省 成都市?
四、大會議題
（一）雜糧產(chǎn)業(yè)與發(fā)展
? ?1、中國雜糧現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢；
? ?2、雜糧營養(yǎng)、食品安全與人體健康；
? ?3、雜糧深加工技術(shù)創(chuàng)新；
? ?4、雜糧營養(yǎng)與功能成分研究與應用；
? ?5、雜糧作物種質(zhì)創(chuàng)新與分子育種；
? ?6、雜糧中功能成分檢測、提取及功能性評價；
? ?7、雜糧主食化及加工新技術(shù)、新工藝；
? ?8、雜糧新型食品研究開發(fā)與品質(zhì)控制；
（二）農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)與功能食品
? ?1、我國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢；
? ?2、功能食品標準體系及法律法規(guī)、風險評估體系研究；
? ?3、現(xiàn)代高新技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品精深加工中應用；
? ?4、農(nóng)產(chǎn)品采后貯藏、保鮮、包裝、冷鏈物流技術(shù)；
? ?5、農(nóng)產(chǎn)品中有害物質(zhì)檢測新技術(shù)；
? ?6、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測、評估與溯源技術(shù)體系；
? ?7、農(nóng)副產(chǎn)物高值化綜合利用技術(shù)；
? ?8、功能食品配料和食品添加劑開發(fā)；
? ?9、功能食品中功效成分的分析檢測；
? 10、功能食品評價技術(shù)改進與完善。
五、論文征集
? ?1.論文需報送全文，只接受電子版，文稿請用 word 錄入排版。
? ?2.文章結(jié)構(gòu)。論文應依次包含論文題目、作者姓名、作者單位及通訊地址、摘要、關(guān)鍵詞、 正文、參考文獻、作者簡介等。論文應完整并簡明扼要，應保留涉及主要觀點的圖片、曲 線和表格，并注明數(shù)據(jù)來源。根據(jù)文集出版工作需要，編輯有權(quán)對稿件進行刪改。?
? ?3.截止日期：于4月10日前將論文全文發(fā)至信箱。
六、邀請擬出席報告名單（排名不分先后）
??任長忠?吉林省白城市農(nóng)業(yè)科學院院長/黨委書記/研究員/俄羅斯農(nóng)業(yè)科學院外籍院士/國家燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家
??趙 鋼?成都大學原副校長/成都大學農(nóng)業(yè)農(nóng)村部雜糧加工重點實驗室主任/國家雜糧加工技術(shù)研發(fā)分中心主任/國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家/中國農(nóng)學會燕麥蕎麥專業(yè)委員會副主任委員/中國農(nóng)學會藜麥專業(yè)委員會副主任委員
??馮佰利?西北農(nóng)林科技大學教授/小宗糧豆研究中心主任/農(nóng)業(yè)部小宗糧豆專家指導組成員/國家小宗糧豆品種鑒定委員會副主任兼辦公室主任/國家谷子糜子產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家
??顧正彪?江南大學副校長/教授/中國淀粉工業(yè)協(xié)會副會長及其所屬的專家委員會副主任/變性淀粉專業(yè)委員會主任/中國糧油學會副理事長及其所屬的玉米深加工分會會長
??劉景輝?內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學教授/中國作物學會燕麥蕎麥分會委員/中國食品工業(yè)協(xié)會燕麥工作委員會副會長/內(nèi)蒙古燕麥產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長
??陳慶富?貴州師范大學教授/蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究中心主任/貴州省蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)科技創(chuàng)新團隊學術(shù)帶頭人/貴州省雜糧和小麥品種審定委員會委員
??曹龍奎?黑龍江八一農(nóng)墾大學教授/國家雜糧工程技術(shù)研究中心副主任，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究中心副主任，教育部“糧食及副產(chǎn)物綜合利用”工程技術(shù)研究中心副主任
??王紹東??東北農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院教授/博士生導師/中國大豆協(xié)會食品大豆分會副會長/黑龍江省作物學會理事/東北農(nóng)大農(nóng)耕大豆食品研發(fā)中心主任
??程汝宏?河北省農(nóng)林科學院谷子研究所所長/研究員/國家谷子改良中心主任/中國作物學會粟類專業(yè)委員會主任委員
??彭鐮心?成都大學教授/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部雜糧加工重點實驗室副主任
??宋立華?上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院研究員
??張盼盼?榆林學院副教授，陜西省小雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家 中國作物學會會員,研究方向:雜糧育種及高效栽培生理生態(tài)研究
??景海春?中國科學院植物研究所研究員/資源植物重點實驗室能源作物分子設(shè)計育種研究組組長/中國科學院生態(tài)草牧業(yè)工程實驗室主任
? 張 波?北京聯(lián)合大學教授/保健食品功能檢測中心副主任
???？饲?/strong>?寧夏農(nóng)林科學院固原分院研究員/中國農(nóng)學會雜糧分會理事/中國作物學會燕麥/蕎麥分會理事/國家燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系執(zhí)行專家組成員/國家燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系固原綜合試驗站站長
??韓淵懷?山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院教授、博士生導師，農(nóng)業(yè)部黃土高原作物基因資源與種質(zhì)創(chuàng)制重點實驗室特聘研究員、農(nóng)業(yè)生物工程研究所所長
??呂慧卿??山西省農(nóng)科院高梁研究所研究員
??王興春?山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院教授/特色雜糧種質(zhì)資源發(fā)掘與育種山西省重點實驗室和谷子、糜子基因資源開發(fā)與分子育種山西省科技創(chuàng)新團隊核心成員
??楊天育?甘肅省農(nóng)科院作物研究所所長/研究員/甘肅農(nóng)業(yè)大學碩士生導師，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小雜糧專家指導組成員/國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家/中國作物學會理事/中國作物學會粟類作物專業(yè)委員會副會長/中國農(nóng)學會雜糧分會副會長/甘肅省作物學會秘書長
??楊曉清??內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院教授
??劉 賀??渤海大學教授/遼寧省食品科學技術(shù)學會理事/遼寧省食品質(zhì)量安全學會理事/中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會技術(shù)專家
??柳青山?山西農(nóng)業(yè)大學社會服務(wù)部副部長、研究員,國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家
??馮敘橋?渤海大學教授/食品科學與工程學院農(nóng)產(chǎn)品加工學科帶頭人
??任貴興?中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所研究員，三級研究員，博士生導師。國家雜糧加工技術(shù)研發(fā)分中心（北京）主任，中國作物學會藜麥分會會長，公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項（雜糧初加工）首席科學家，國家食用豆體系加工崗位科學家
??李春陽?江蘇省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所博導/研究員/現(xiàn)任糧經(jīng)作物加工創(chuàng)新團隊帶頭人/兼任中國援助柬埔寨高級農(nóng)業(yè)專家/柬埔寨國家高級農(nóng)業(yè)顧問
??劉志國?武漢輕工大學生物與制藥工程學院院長/營養(yǎng)研究所所長/湖北省重點（培育）學科生物學負責人/中國生化與分子生物學學會脂質(zhì)與脂蛋白專業(yè)委員會委員
??張美莉?內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院教授
??譚 斌?國家糧食和物資儲備局科學研究院研究/國際全谷物定義工作組成員/中國食品科學技術(shù)學會常務(wù)理事/中國糧油學會理事/國家稻米精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副理事長兼副秘書長/國家小麥加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心主任
??馬 濤?渤海大學糧油科學研究所所長/糧油加工學科方向帶頭人
??鐘 耕?西南大學教授/博士生導師/重慶市第二屆學術(shù)技術(shù)帶頭人/重慶高校魔芋工程研究中心副主任/中國糧油學會玉米深加工分會理事
??陳福生?華中農(nóng)業(yè)大學教授/中國微生物學會微生物毒素專業(yè)委員會副主任/中國微生物學會釀造分會副秘書長/中國國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估專家委員會專家
??梁成剛?貴州師范大學蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究中心教授
??王曉曦?河南工業(yè)大學科學教授/博士生導師技術(shù)處處長/國家食品科學實驗教學示范中心主任/河南省油料深加工工程研究中心主任
??李明哲?河北省農(nóng)林科學院研究員/旱作農(nóng)業(yè)研究所谷子研究室主任
??田益玲?河北農(nóng)業(yè)大學食品科技學院副教授,報告題目：藜麥淀粉結(jié)構(gòu)及其功能性
??徐樹來?哈爾濱商業(yè)大學食品工程學院教授/《食品科學》、《食品工業(yè)科技》審稿專家/黑龍江省科技信息中心專家/黑龍江農(nóng)墾總局招標局專家/哈爾濱市科學技術(shù)局食品及農(nóng)產(chǎn)品加工方向?qū)＜?br/> ??姚鑫淼?黑龍江省農(nóng)科院食品加工研究所研究員/雜糧加工研究室主任
??謝煥雄?農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所研究員,農(nóng)副產(chǎn)品加工工程技術(shù)中心副主任,"全國農(nóng)業(yè)機械化與設(shè)施農(nóng)業(yè)工程技術(shù)專家?guī)?專家
??何 強?四川大學輕工科學與工程學院 ? 教授，博士生導師，副院長，教育部食品科學與工程專業(yè)教指委委員，教育部“新世紀優(yōu)秀人才”，中國食品科學技術(shù)學會理事，四川省“杰出青年學科帶頭人”
??韓育梅??內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院教授/內(nèi)蒙古馬鈴薯協(xié)會理事
??韓 濤??北京農(nóng)學院食品科學系教授。中國農(nóng)業(yè)工程學會農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工分會常務(wù)理事，中國農(nóng)學會雜糧分會理事/中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會高新技術(shù)委員會常務(wù)理事
??李 宏??云南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長/研究員
??林親錄??中南林業(yè)科技大學食品學院院長/教授/稻谷及副產(chǎn)物深加工國家工程實驗室主任/國家重點領(lǐng)域“大米深加工與綜合利用”創(chuàng)新團隊首席專家/農(nóng)業(yè)部“稻米深加工與副產(chǎn)物綜合利用”創(chuàng)新團隊首席專家
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