新修訂的《食品安全法》已正式開始實施，與之相配套的《保健食品保健功能目錄原料目錄管理辦法》、《保健食品標識管理辦法》、《保健食品注冊與備案管理辦法》等相關(guān)法規(guī)也即將出臺。一系列措施表明，國家對保健食品的監(jiān)管將越發(fā)嚴格，保健食品的法律體系日趨完備，充分表明，今后保健食品產(chǎn)業(yè)只有遵循在法律框架下才能獲得持久發(fā)展。

眾所周知，保健食品的審評分為：配方、功能、毒理、工藝標準和衛(wèi)生檢驗五大方面，但隨著新法規(guī)的實施，均有不同程度的審評變化，為此我們將分別邀請各個審評組的專家老師，從不同方面進行指導(dǎo)講解。從而避免在研發(fā)和申報等工作中的問題環(huán)節(jié)。以期達到在新法規(guī)的框架下各項工作更加高效、順暢，少走彎路的目的。我們曾于2015年9月在廈門市、11月在長沙市成功舉辦兩期相關(guān)交流會，獲得參會代表的一致認可。我們將盡力提供更高質(zhì)量的交流平臺，希望各單位給予更多支持。

會議名稱：新時期保健食品技術(shù)審評要點及新食品原料應(yīng)用專題交流會
會議時間：2016年3月18日-20日（18日全天報到）
會議地點：南京市（具體地點第二輪統(tǒng)一告知報名代表）

組織機構(gòu)

主辦單位：中國食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)研究院、北京國行食品技術(shù)開發(fā)中心
支持單位：廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會、山東省保健科技協(xié)會、中國醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會膳食纖維技術(shù)分會
媒體支持：中國保健食品網(wǎng)、新營養(yǎng)、《營養(yǎng)學(xué)報》
承辦單位：北京地圓一航企業(yè)管理咨詢有限公司

交流主題
（一）保健食品發(fā)展概況及注冊審評新模式
1.產(chǎn)業(yè)狀況與發(fā)展趨勢
2.對注冊審評新模式的理解
3.生產(chǎn)工藝研究
4.常見工藝問題分析
5.保健食品注冊制度的重大變化——雙軌制
（二）保健食品功能審評要點
1.保健食品的新原料和新功能研究
2.功能因子的分離制備和功能評價試驗方法
3.功能原料與功能因子的量效關(guān)系研究
4.功能因子作用機理與吸收代謝途徑研究
5.動物功能評價實驗和人體試食實驗
（三）保健食品配方規(guī)范及應(yīng)用
1.保健食品的配方的技術(shù)審查要點
2.配方依據(jù)的技術(shù)審評要點
3.配方審評結(jié)論的判定
4.保健食品配方研發(fā)的建議
（四）保健食品功能和毒理學(xué)評價試驗技術(shù)與常見問題
1.保健食品安全性毒理學(xué)檢驗與評價
2.保健食品新原料安全性毒理學(xué)評價原則
3.保健食品安全性毒理學(xué)評價中常見的問題
4.保健食品功能性檢驗與評價
5.保健食品功能性檢驗與評價中常見的問題
（五）保健食品安全性評價
（六）新食品原料的申報、審評及應(yīng)用
1.《新食品原料安全性審查管理辦法》技術(shù)應(yīng)用，疑難解讀
2.新食品原料評審申報資料解讀及常見問題解析
3.新食品原料安全性審查要點
4.新食品原料在食品研發(fā)中的創(chuàng)新應(yīng)用
5.新食品原料提升食品營養(yǎng)與健康功效分析
6.保健食品新原料、新功能研究開發(fā)路徑和風(fēng)險控制

參會對象

各級保健食品主管部門、行業(yè)協(xié)會（學(xué)會）負責(zé)人；相關(guān)科研院所、大專院校科研人員；各從事保健食品，醫(yī)用特殊食品，新食品原料，膳食營養(yǎng)研發(fā)、生產(chǎn)的企事業(yè)單位負責(zé)人、注冊（法規(guī)）部門、技術(shù)研發(fā)部門負責(zé)人；各相關(guān)貿(mào)易、代理服務(wù)機構(gòu)等。 ?

會議說明?
1、會議結(jié)束，可由中國食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)研究院頒發(fā)證書。 ?
2、研究院官網(wǎng)可為參會企業(yè)免費提供企業(yè)展示專欄；為科研專家老師提供專家學(xué)者專欄，可免費發(fā)布論文。 ?

參會費用 ??

報名費2200元/人，在3月10日前報名匯款2000元/人，在校學(xué)生持有效學(xué)生證1200元/人;費用包括（研討、資料、場地、專家、餐費）。住宿可統(tǒng)一安排，費用自理。