鐵板燒，起于十五、六世紀(jì)時(shí)的西班牙，后傳至美洲大陸。

二十世紀(jì)初，一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本，并加以改良成為今日名燥一時(shí)的日式鐵板燒。

57°湘、赤坂亭、溫度等，又在中國將其發(fā)揚(yáng)光大。鐵板燒，自選食材，近距離觀看廚師表演，甚至可以動(dòng)手操作，透明，新鮮，體驗(yàn)感好，與火鍋和擼串一道，被眾多年輕人喜歡。

從鐵板燒的例子我們可以看出，只有足夠特色的餐飲，才能受到消費(fèi)者和市場的歡迎?；蚴遣推?，或是環(huán)境，或是體驗(yàn)，總要與已有的品類作出差異化，才能立于不敗之地。

如何開一家鐵板燒餐廳，
鐵板燒的經(jīng)營秘密在哪里？
思維再次發(fā)散，
怎樣培養(yǎng)餐飲差異化營銷的思維，
怎樣打造獨(dú)特的文化，
餐飲商業(yè)模式的最新策略是什么，
一線餐飲品牌的創(chuàng)新源動(dòng)力在哪里？

這些，都將在上海找到。

中國第三屆鐵板燒高峰論壇
暨新業(yè)態(tài)、好項(xiàng)目對接大會(huì)
等你來

?

活動(dòng)名稱：

中國第三屆鐵板燒高峰論壇暨新餐飲、新思路分享大會(huì)

活動(dòng)時(shí)間：

2015年12月9-10號(hào)（12月8日14:00-20:00報(bào)到）

活動(dòng)地點(diǎn)：

上海卓美亞喜馬拉雅酒店，上海市浦東新區(qū)梅花路1108號(hào)（近花木路）

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一、“聚焦企業(yè)核心競爭力”主題峰會(huì)

他們都來了

二、新業(yè)態(tài)、好項(xiàng)目對接

他們很權(quán)威

? ? ? 所有項(xiàng)目經(jīng)清華大學(xué)專家組審核認(rèn)證后在大會(huì)現(xiàn)場宣講！ ? ?

? ? ? 如果您有餐飲好項(xiàng)目，

想在平臺(tái)宣傳推廣吸引加盟投資人，請您來！

? ? ? 如果您有好食材、好原料、好產(chǎn)品，請您來!

? ? ? 如果您需要好餐飲經(jīng)營項(xiàng)目與經(jīng)營模式，請您來!

? ? ? 如果您想零距離對接供應(yīng)商，請您來!

三、特色餐飲TOP品牌大賞

他們很時(shí)尚

57℃湘

水貨

小豬豬

赤坂亭

溫度鐵板燒

……

用創(chuàng)意的形式展示團(tuán)隊(duì)成長歷程、文化落地、經(jīng)營理念，

共同學(xué)習(xí)，共同成長，共同發(fā)展。 ?

習(xí)馬會(huì)面，李顯龍主持！

奧德朗訪華，馬云主持！

第三屆中國鐵板燒高峰論壇

新業(yè)態(tài)、好項(xiàng)目對接大會(huì)

六大餐飲掌門聯(lián)袂主持！

主辦單位

中國飯店協(xié)會(huì)鐵板燒專業(yè)委員會(huì)

承辦單位

上海創(chuàng)綠實(shí)業(yè)有限公司

上海創(chuàng)綠餐飲設(shè)備有限公司

組織策劃

清華大學(xué)餐飲企業(yè)家同學(xué)會(huì)

富立東方餐飲品牌策劃機(jī)構(gòu)

會(huì)務(wù)費(fèi)：

會(huì)員780元/人，非會(huì)員1380元/人

（含會(huì)務(wù)費(fèi)、資料費(fèi)、歡迎晚宴）