世易科技將聯(lián)合UBM上海博華于2015年6月26日在上海新國(guó)際博覽中心E3館M23號(hào)會(huì)議室舉辦“2015第二屆天然抗氧化劑360°產(chǎn)業(yè)論壇”，聚焦天然抗氧化劑行業(yè)圈，共同探討其市場(chǎng)政策、技術(shù)研發(fā)、應(yīng)用開(kāi)發(fā)等課題，助力我國(guó)天然抗氧化劑產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

隨著世界食品工業(yè)的快速發(fā)展，各國(guó)對(duì)天然健康的食品添加劑需求量也越來(lái)越大，尤其是抗氧化劑市場(chǎng)呈現(xiàn)了一些新的發(fā)展動(dòng)向。按來(lái)源，抗氧化劑可分為天然抗氧化劑和化學(xué)合成抗氧化劑。目前國(guó)內(nèi)使用較多的是化學(xué)合成抗氧化劑。一直以來(lái)，人們對(duì)化學(xué)合成抗氧化劑的毒性、致病性等安全問(wèn)題存有質(zhì)疑，越來(lái)越多的研究也證實(shí)了這些質(zhì)疑。

（2015第二屆天然抗氧化劑360°產(chǎn)業(yè)論壇）

蝦青素、葉黃素、花青素、番茄紅素等天然抗氧化劑具有廣闊的應(yīng)用前景，已廣泛用于藥物、保健食品和化妝品生產(chǎn)中。在藥物應(yīng)用方面，作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，廣泛用于眼科、心血管疾病、動(dòng)脈硬化和腫瘤等疾病。作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、膳食補(bǔ)充劑，在保健品、功能性食品方面的應(yīng)用已成為國(guó)內(nèi)外研發(fā)的熱點(diǎn)，尤其在歐美國(guó)家。此外，天然抗氧化劑具有捕獲自由基、抗氧化、吸收紫外光等特性，在化妝品方面也具有很好的應(yīng)用價(jià)值。在今后的食品發(fā)展中，以天然食用抗氧化劑取代合成抗氧化劑是今后食品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)從天然植物中尋找清除體內(nèi)自由基的物質(zhì)也將是現(xiàn)代醫(yī)藥、保健行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

名稱：2015第二屆抗氧化劑360°產(chǎn)業(yè)論壇
時(shí)間：2015年6月26日
地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心E3館M23號(hào)會(huì)議室，浦東區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)

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【主題大會(huì)】??

1、天然抗氧化劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及出口市場(chǎng)分析 ?
◆天然抗氧化劑進(jìn)出口現(xiàn)狀 ?
◆作為食品原料，天然抗氧化劑的全球市場(chǎng)表現(xiàn)及未來(lái)市場(chǎng)預(yù)期 ?
許銘商務(wù)部中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng) ?

2、我國(guó)保健食品的注冊(cè)、審批現(xiàn)狀分析及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) ?
◆“非行政審批”對(duì)保健品行業(yè)的影響 ?
周邦勇中國(guó)保健協(xié)會(huì)常務(wù)理事副秘書長(zhǎng) ?

3、天然抗氧化劑的潔凈化生產(chǎn)及國(guó)際市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)分析 ?
於洪建浙江尖峰健康科技有限公司總經(jīng)理 ?

【創(chuàng)新專場(chǎng)】??

1、番茄紅素、葉黃素、原花青素等天然抗氧化劑的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量控制 ?
馬玲云中檢院標(biāo)化所標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研發(fā)室副主任 ?

2、天然抗氧化劑的抗氧化活性及降血脂機(jī)理研究 ?
王浩天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院副教授 ?

3、非油源性食用油天然抗氧化劑的研發(fā)及其制備工藝 ?
◆脂溶性茶多酚在油脂體系中抗氧化性能研究 ?
專家邀請(qǐng)中 ?

【其他熱點(diǎn)議題】??

1、天然抗氧化劑的功能特性及在食品、保健品、化妝品中的應(yīng)用開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀 ?
◆微膠囊技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用 ?
◆作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，在保健品及功能性食品的應(yīng)用現(xiàn)狀 ?
◆化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)狀?

2、天然抗氧化劑的藥用臨床應(yīng)用現(xiàn)狀 ?
◆葉黃素、原花青素在眼科應(yīng)用的研究進(jìn)展 ?
◆作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，番茄紅素的抗腫瘤機(jī)理 ?
◆天然抗氧化劑的抗衰老功能特性及應(yīng)用 ?

3、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)修訂情況解讀 ?
◆新資源食品的安全性評(píng)價(jià)及審批 ?

4、天然抗氧化劑分離精制新進(jìn)展及發(fā)展對(duì)策研究 ?
◆酶精制的研發(fā)現(xiàn)狀 ?
◆膜分離工藝的研究 ?
◆柱層析分離工藝研究 ?

5、番茄紅素膠囊的毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià) ?
專家邀請(qǐng)中

會(huì) 務(wù) 費(fèi)： ? ?

1、1600元/位(5月25日前) ? ? ? ?

2、1800元/位（5月26日至6月25日） ? ? ? ?

3、2000元/位 （現(xiàn)場(chǎng)付費(fèi)）

優(yōu)惠政策：同一公司3人及3人以上參會(huì)：每人優(yōu)惠100元

備注：以上會(huì)務(wù)費(fèi)含會(huì)議期間的會(huì)議服務(wù)費(fèi)、資料、會(huì)務(wù)正餐、會(huì)議發(fā)票。