2016第八屆食品科技北京論壇
時(shí)間：2016-11-28 08:00 至 2016-11-29 18:00
地點(diǎn)：北京
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首頁(yè) > 商務(wù)會(huì)議 > 服務(wù)行業(yè)會(huì)議 > 2016第八屆食品科技北京論壇 更新時(shí)間：2016-11-14T10:37:10
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2016第八屆食品科技北京論壇 已截止報(bào)名
會(huì)議時(shí)間： 2016-11-28 08:00至 2016-11-29 18:00結(jié)束 會(huì)議地點(diǎn)： 北京 中國(guó)國(guó)際展覽中心(老館) 朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào) 周邊酒店預(yù)訂 主辦單位： 北京食品學(xué)會(huì) 北京食品協(xié)會(huì) 中國(guó)保健協(xié)會(huì)健康產(chǎn)品監(jiān)督監(jiān)測(cè)分會(huì) 中關(guān)村天合科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)中心 |
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會(huì)議通知
2016年是“十三五”規(guī)劃的開(kāi)局之年，食品工業(yè)如何在適應(yīng)國(guó)家重大經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略，抓住“一帶一路”、京津冀協(xié)調(diào)發(fā)展、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶等戰(zhàn)略機(jī)會(huì)，拓展新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品；通過(guò)“工業(yè)4.0”與“互聯(lián)網(wǎng)+”的全球化歷史機(jī)遇，由生存型向健康型、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變；由過(guò)去的吃飽、吃好向基本保障食品安全、健康，滿(mǎn)足食品消費(fèi)多樣性轉(zhuǎn)變已成為新的關(guān)注點(diǎn)。
由北京食品學(xué)會(huì)、北京食品協(xié)會(huì)與中關(guān)村天合科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)中心聯(lián)合主辦的“食品科技北京論壇”，在秉承以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為根本，以實(shí)用為目的，匯聚官、產(chǎn)、學(xué)、研各界精英，從不同的角度解讀中國(guó)食品工業(yè)的現(xiàn)狀及未來(lái)，為推動(dòng)中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展獻(xiàn)言進(jìn)策的基礎(chǔ)上成功舉辦了七屆，已充分展現(xiàn)出其立足食品行業(yè)，為科研服務(wù)、為企業(yè)服務(wù)，不斷提高學(xué)術(shù)水平，逐步與世界接軌的鮮明特點(diǎn)。
在北京即將召開(kāi)的第八屆食品科技北京論壇以“聚焦‘新常態(tài)’，創(chuàng)新引領(lǐng)開(kāi)放發(fā)展”為主題；以食品十二五國(guó)家科技支撐成果展示和十三五國(guó)家科技重大專(zhuān)項(xiàng)課題為科技導(dǎo)向，發(fā)起食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前瞻性研討與保健食品及特膳食品新法規(guī)、新技術(shù)、新工藝、新原料、新商業(yè)模式以及供給側(cè)改革新動(dòng)向?yàn)橹饕獌?nèi)容；以高度創(chuàng)新、深度融合、空前專(zhuān)注為主要特點(diǎn)，誠(chéng)意邀請(qǐng)政府監(jiān)管部門(mén)、權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、專(zhuān)業(yè)媒體與國(guó)內(nèi)外食品領(lǐng)域的領(lǐng)軍專(zhuān)家和企業(yè)家，通過(guò)技術(shù)演講、現(xiàn)場(chǎng)交流、平臺(tái)展示等多維方式，以期為新形式下進(jìn)一步推動(dòng)食品科技和產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)騰飛而共同努力。
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會(huì)議內(nèi)容：
一、主題報(bào)告：食品工業(yè)發(fā)展前瞻
1、食品工業(yè)重大課題專(zhuān)項(xiàng)主題報(bào)告
2、十二五期間食品行業(yè)主要成果結(jié)題
3、食品工業(yè)4.0--挑戰(zhàn)與機(jī)遇
4、保健食品與特膳食品注冊(cè)及備案管理辦法等法規(guī)宣貫
5、發(fā)力營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)的創(chuàng)新與機(jī)遇
二、技術(shù)峰會(huì)：
?? ?。ㄒ唬∫詣?chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
1、抗疲勞產(chǎn)品的功能與研究
2、植物提取物發(fā)掘潛力
3、特殊醫(yī)學(xué)用途食品的管理
4、母嬰食品發(fā)展機(jī)遇
5、抗氧化生物活性物質(zhì)產(chǎn)品配方
6、新食品原料的技術(shù)創(chuàng)新與突破
?。ǘ┕δ苄允称返慕】蛋l(fā)展與政策保駕護(hù)航
1、保健食品注冊(cè)與備案管理辦法解析
2、供給側(cè)改革對(duì)食品原料的影響
3、食育對(duì)功能性食品發(fā)展的啟示
?。ㄈ┘夹g(shù)成果轉(zhuǎn)化與評(píng)價(jià)
1、基于T-CAM系統(tǒng)的應(yīng)用與發(fā)布
2、原料新應(yīng)用技術(shù)推廣
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參與范圍：
1、各省市、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、食品藥品檢驗(yàn)所、政府食品監(jiān)管部門(mén)
2、大型食品企業(yè)、保健食品生產(chǎn)企業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理；
3、食品企業(yè)技術(shù)、質(zhì)量、法規(guī)、市場(chǎng)、品牌戰(zhàn)略等負(fù)責(zé)人；
4、原配料、輔料公司、貿(mào)易公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理等負(fù)責(zé)人
5、國(guó)內(nèi)外食品研究中心、科研院所、大專(zhuān)院校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)
6、第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)、媒體、以及其他相關(guān)聯(lián)機(jī)構(gòu)與個(gè)人
支持媒體：中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)老年報(bào)、中國(guó)婦女報(bào)、北京青年報(bào)、北京晚報(bào)、中國(guó)網(wǎng)、中青網(wǎng)、食品工業(yè)科技、光明網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、新?tīng)I(yíng)養(yǎng)雜志社。
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會(huì)議日程
（最終日程以會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)）
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2016年11月28日上午開(kāi)幕式 |
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主持人：中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心?張永建主任 |
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主辦方致辭：北京食品學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)?? 李東教授 |
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一、政策與法規(guī)動(dòng)態(tài) |
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演講題目 |
演講嘉賓 |
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新食品原料管理體制的變動(dòng)、上市審批及使用規(guī)定 |
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任?? 張旭東 |
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《食品安全法》實(shí)務(wù)精解與案例指引——兼談《食品安全法實(shí)施條例（修訂草案送審稿）》 |
北京食品藥品監(jiān)督管理局法制處處長(zhǎng)?? 冀瑋 |
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食育政策的動(dòng)態(tài)、展望與產(chǎn)品 |
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局“食育政策研究課題組”組長(zhǎng)?? 廖彬池 |
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食品安全新標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)家衛(wèi)計(jì)委食品司標(biāo)準(zhǔn)處處長(zhǎng)?宮國(guó)強(qiáng) |
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從食品安全到食品營(yíng)養(yǎng)的輿情風(fēng)險(xiǎn)與管控 |
社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心“課題組”組長(zhǎng)?董國(guó)用 |
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2016年11月28日下午 主持人：社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心“課題組”組長(zhǎng)?董國(guó)用 |
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二、研發(fā)與創(chuàng)新 |
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演講題目 |
演講嘉賓 |
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食品工業(yè)科技新進(jìn)展 |
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng) 胡小松教授 |
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方便與休閑食品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā) |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院天然原料與營(yíng)養(yǎng)食品研發(fā)中心主任?? 段盛林教授 |
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食品研發(fā)與生產(chǎn)中的微生物與病毒防控案例及分析 |
北京科奧明生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理?薛剛 |
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人體健康預(yù)警評(píng)測(cè)與營(yíng)養(yǎng)干預(yù) |
北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所人體健康預(yù)警測(cè)評(píng)與營(yíng)養(yǎng)干預(yù)研究中心主任?蔣峰教授 |
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生物工程技術(shù)在保健食品中的應(yīng)用 |
中科院天津工生所功能糖與天然活性物質(zhì)研究室研究員 孫媛霞? |
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老年休閑食品營(yíng)養(yǎng)需求與數(shù)據(jù)分析 |
中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)老年?duì)I養(yǎng)與食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任?付萍教授 |
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食品科技技術(shù)成果轉(zhuǎn)化與評(píng)價(jià)（28日下午專(zhuān)場(chǎng)）?地點(diǎn)：一號(hào)館1AG14專(zhuān)場(chǎng) |
食品技術(shù)的可行性評(píng)價(jià)、基于投資需求的技術(shù)評(píng)價(jià)、基于市場(chǎng)推廣的技術(shù)評(píng)價(jià) |
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2016年11月29日上午? 主持人：北京食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng) 黃圣明教授級(jí)高級(jí)工程師 |
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三、營(yíng)養(yǎng)保健食品專(zhuān)題 |
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演講題目 |
演講嘉賓 |
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保健食品新法規(guī)與監(jiān)督管理思路 |
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管三司三處處長(zhǎng)?宛超 |
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最新保健食品注冊(cè)管理辦法 |
中國(guó)保健協(xié)會(huì)?黃建生副會(huì)長(zhǎng) |
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保健食品功能聲稱(chēng)與原料管理 |
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)?郭海峰副秘書(shū)長(zhǎng) |
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新法規(guī)條件下保健食品對(duì)新原料安全評(píng)價(jià)指導(dǎo) |
中國(guó)保健協(xié)會(huì)健康監(jiān)測(cè)分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、保健食品資深評(píng)委 金宗濂教授 |
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食品安全新標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)三部副主任 張儉波 |
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十三五營(yíng)養(yǎng)功能性食品（保健品）研究成果課題思路 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院??? 魯軍博士 |
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四、運(yùn)動(dòng)食品專(zhuān)題 |
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全民體質(zhì)健康與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng) |
國(guó)家體育總局運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所 楊則宜教授 |
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特殊人群對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的不同需求 |
中國(guó)人民解放軍總后勤部軍需裝備研究所 郝利民教授 |
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緩解體力疲勞功能的人體試食評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理與應(yīng)用 |
北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)生理生化系?翟士領(lǐng)教授 |
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改善骨關(guān)節(jié)食品技術(shù)的研究 |
北京大學(xué)第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)生化研究室主任?常翠青研究員 |
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2016年11月29日下午 主持人：北京農(nóng)學(xué)院食品學(xué)院院長(zhǎng)?仝其根教授 |
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五、特殊醫(yī)學(xué)用途食品專(zhuān)題 |
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演講題目 |
演講嘉賓 |
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特殊醫(yī)學(xué)用途食品的科學(xué)評(píng)價(jià) |
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)三部?韓軍花教授 |
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臨床營(yíng)養(yǎng)與特殊膳食需求分析 |
北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科?陳偉主任醫(yī)師 |
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適應(yīng)慢病人群的特殊醫(yī)學(xué)用途食品營(yíng)養(yǎng)需求、營(yíng)養(yǎng)療法及營(yíng)養(yǎng)管理 |
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員?石漢平教授 |
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六、食品新技術(shù)專(zhuān)題 |
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膜技術(shù)在生物活性物質(zhì)制備純化中的應(yīng)用 |
北京食品研究院副院長(zhǎng)?郭宏教授 |
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食品新原料的安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 |
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委和國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心?李寧研究員 |
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嬰幼兒食品研發(fā)及配方研制 |
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所?? 蔭士安研究員 |
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孕產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)需求與產(chǎn)品研究 |
黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司總裁助理 安穎 博士 |
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會(huì)議嘉賓
（最終出席嘉賓以會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)）
備選發(fā)言嘉賓名單（擬邀）
中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心 領(lǐng)導(dǎo)
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局? 領(lǐng)導(dǎo)
中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng) 孫寶國(guó)
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心? 張永建
國(guó)家衛(wèi)計(jì)委衛(wèi)生監(jiān)督中心 王永芳
知名保健食品專(zhuān)家? 金宗濂
國(guó)家體育總局運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)研究中心 楊則宜
北京大學(xué)工學(xué)院食品與生物資源工程研究所所長(zhǎng) 陳峰
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所? 楊曉光
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所? 魏益民
華南理工大學(xué) 趙謀明
江南大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)? 陳衛(wèi)
天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院? 張民
帝斯曼首席營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家 張衛(wèi)國(guó)
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會(huì)議門(mén)票
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參會(huì)方式 |
服務(wù)內(nèi)容（注，總監(jiān)級(jí)別以上參會(huì)人員可申請(qǐng)參與圓桌討論） |
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學(xué)生參會(huì)480元 |
憑學(xué)生證參加會(huì)議、含兩餐與會(huì)議資料，不含住宿 |
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高校參會(huì)800元 |
參加會(huì)議、含兩餐與會(huì)議資料，不含住宿 |
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普通參會(huì)1600元 |
參加會(huì)議、含兩餐與會(huì)議資料，不含住宿 |
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VIP參會(huì)3800元 |
嘉賓身份參會(huì)，佩帶VIP胸卡；刊登嘉賓參會(huì)單位會(huì)刊廣告1頁(yè);安排嘉賓席就坐，席位放置名牌；全套會(huì)議資料；刊登單位領(lǐng)導(dǎo)照片；安排兩天四星級(jí)以上酒店住宿：安排參加相關(guān)圓桌論壇互動(dòng)。 |
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會(huì)議場(chǎng)地：中國(guó)國(guó)際展覽中心(老館)
交通指南：距機(jī)場(chǎng): 約19.58公里 公 交: -從靜安莊出發(fā),乘坐小20(首都機(jī)場(chǎng)-東直門(mén)),抵達(dá)首都機(jī)場(chǎng). -在機(jī)場(chǎng)可乘機(jī)場(chǎng)大巴到三元橋下車(chē)，換乘300外環(huán)、特8外環(huán)等車(chē)到靜安莊下車(chē)。 -(在機(jī)場(chǎng)乘坐的士直達(dá)展覽中心大約需要50元人民幣。) 自駕車(chē): 朝東南出發(fā)到北三環(huán)東路,直行1.8公里上機(jī)場(chǎng)高速,16公里后到達(dá) 距地鐵: 約3.88公里(東直門(mén)地鐵) 公 交: -從展覽中心出發(fā),乘坐966(東直門(mén)-平西府), -在北京站乘地鐵到雍和宮下車(chē)，換乘130路公交車(chē)到國(guó)展中心下車(chē)即可。 -(在北京站打的士到國(guó)展中心大約需要40元人民幣) 距火車(chē)站: 約15.22公里（北京站） 公 交: -坐公交車(chē)到東直門(mén)地鐵，乘地鐵到北京站 -在北京西客站乘387路公交車(chē)到北太平莊下車(chē)，換乘300內(nèi)環(huán)或特8內(nèi)環(huán)（空調(diào)車(chē)）、 731、302、683路公交車(chē)到靜安莊下車(chē)即可。 -(在西客站直接打的士到國(guó)展中心大約需要80元人民幣)
介紹：中國(guó)國(guó)際展覽中心位于北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路靜安莊 。北京市建筑設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)。占地面積15萬(wàn)平方米，有6萬(wàn)平方米室內(nèi)展覽面積，0.7萬(wàn)平方米室外展覽面積。結(jié)構(gòu)體系分別有網(wǎng)架結(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)及鋼結(jié)構(gòu)。擁有中國(guó)國(guó)內(nèi)面積最大的7個(gè)展覽館，其中1號(hào)展覽館（主體館），建筑總面積達(dá)5萬(wàn)平方米以上。 附近酒店：宜必思北京三元酒店、北京新云南皇冠假日酒店、北京漁陽(yáng)飯店 、全季酒店北京東直門(mén)店
溫馨提示
酒店與住宿:
為防止極端情況下活動(dòng)延期或取消，建議“異地客戶(hù)”與活動(dòng)家客服確認(rèn)參會(huì)信息后，再安排出行與住宿。
退款規(guī)則:
活動(dòng)各項(xiàng)資源需提前采購(gòu)，購(gòu)票后不支持退款，可以換人參加。
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