2019走進(jìn)香江百貨之品類管理實(shí)踐營(衡陽)
時(shí)間:2019-11-21 08:00 至 2019-11-22 18:00
地點(diǎn):衡陽

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![]() 2019走進(jìn)香江百貨之品類管理實(shí)踐營(衡陽) 已截止報(bào)名會議時(shí)間: 2019-11-21 08:00至 2019-11-22 18:00結(jié)束 會議地點(diǎn): 衡陽 詳細(xì)地址會前通知 周邊酒店預(yù)訂 主辦單位: 巨商網(wǎng)
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游學(xué)介紹
游學(xué)內(nèi)容 主辦方介紹

2019走進(jìn)香江百貨之品類管理實(shí)踐營(衡陽)宣傳圖
走進(jìn)香江百貨之品類管理實(shí)踐營
——備戰(zhàn)春節(jié) 提升業(yè)績
【主辦單位】巨商網(wǎng)
【開課時(shí)間】2019年11月21-22日(2天)湖南?衡陽
【參加對象】連鎖超市及其他零售企業(yè)董事長、總經(jīng)理、采購和營運(yùn)部門總監(jiān)經(jīng)理、門店店長及其他核心中高層管理干部等
【授課方法】1、理論講座 2、視頻欣賞 3、案例研討4、學(xué)員分享 5、對話討論 6、落地工具7、方案制作 8、考察交流 9、學(xué)習(xí)對接
【課程背景】
大部分做超市的人都去過胖東來,很多企業(yè)都在學(xué)胖東來。
位于湖南衡陽的香江百貨也是其中一個(gè),它不是去參觀和學(xué)習(xí)胖東來最早的企業(yè),卻是學(xué)得最純粹也是最徹底的,甚至某些地方有了幾分青出于藍(lán)的跡象。
你會驚訝,在湖南一個(gè)三線城市竟然還有這樣一家讓你感到驚嘆的零售企業(yè):雖然叫百貨,實(shí)際上卻只做超市。24店,20億銷售,占了當(dāng)?shù)厥袌龇蓊~的70%,4家10000平方米以上的賣場,年銷售都在2.5~3億元,客單價(jià)平均在80元左右,最高的店客單價(jià)達(dá)92元。安徽樂城超市總經(jīng)理王衛(wèi)在參觀后也表示:“以現(xiàn)在的水平,如果樂城和其面對面競爭,估計(jì)我們是處于下風(fēng)的。
這家名不見經(jīng)傳的企業(yè),究竟有著怎樣的魅力,讓打造了中國首家未來超市、自認(rèn)為在本土超市領(lǐng)域已經(jīng)難逢對手的王衛(wèi)都如此感慨?
20年,24家門店,年銷售20多個(gè)億,傳統(tǒng)管理與創(chuàng)新機(jī)制同時(shí)并存的代表企業(yè);
一家以百貨命名,內(nèi)部商品差異度超過40%,卻一直經(jīng)營著超市生意的企業(yè);
一家從幾百平社區(qū)店到1萬方的大型綜超都并存,和大多數(shù)零售民企發(fā)展很接軌的企業(yè);
一家沒有經(jīng)歷體制轉(zhuǎn)型期卻做著全渠道業(yè)務(wù),一步一個(gè)腳印堅(jiān)持走自己路的企業(yè);
一家地處三、四線城市,卻有著一線城市企業(yè)都認(rèn)可經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)并羨慕門店效益的企業(yè);
湖南衡陽香江百貨告訴你 我們該學(xué)習(xí)胖東來什么?
2019已經(jīng)接近尾聲,我們即將迎來一個(gè)全國性的重要節(jié)日---春節(jié),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),春節(jié)銷售占全年銷售額的三分之一左右,這對于各大零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)業(yè)績沖刺的意義不言而喻,所以在如今的零售市場環(huán)境下,如何有效利用春節(jié)來實(shí)現(xiàn)全年的業(yè)績突破,這是各大零售企業(yè)每年節(jié)前的工作重點(diǎn)!從消費(fèi)者需求出發(fā),對原有品類重新定義、確定品類角色、目標(biāo)顧客定位、商品采購優(yōu)化升級、商品陳列調(diào)整、商品管理評估及效果等6個(gè)方面品類管理給顧客帶來更多選擇。如何在商品設(shè)計(jì)上做到與眾不同,做出特色,抓住消費(fèi)者的心?結(jié)構(gòu)的重要性!如何做好營銷商品的選擇?營運(yùn)、采購如何做好工作準(zhǔn)備?以上準(zhǔn)備工作關(guān)系到春節(jié)之戰(zhàn)的成??!
品類管理是一把手工程!
課程內(nèi)容由著名超市營采專家劉老師為大家量身打造、精心講解,通過兩天的課堂研討和門店實(shí)習(xí)作業(yè),幫助董事長、總裁、CEO等企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)的一把手和高層決策團(tuán)隊(duì),從企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的高度認(rèn)識并理解品類管理的原則和方法,為有效指揮經(jīng)營團(tuán)隊(duì)在業(yè)務(wù)實(shí)踐中落實(shí)品類管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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課程亮點(diǎn):
現(xiàn)場考察,感同身受,老師帶隊(duì),現(xiàn)場講解,專業(yè)分享;針對眾多民企發(fā)展關(guān)注的癥結(jié)。現(xiàn)場學(xué)習(xí)體驗(yàn);
無論是商品,還是設(shè)計(jì),亦或是管理或創(chuàng)新,還是業(yè)態(tài)或創(chuàng)新,總會有你想要的;
直面企業(yè)案例,找到適合自己企業(yè)的解決方案;樸實(shí)、可借鑒、可落地的學(xué)習(xí)機(jī)遇。
立足消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代背景,以打造商品核心競爭力為出發(fā)點(diǎn),通過ABC商品結(jié)構(gòu)科學(xué)數(shù)據(jù)分析法,圍繞商品定位、定價(jià)、定品、陳列、營銷、供應(yīng)鏈管理等多個(gè)關(guān)鍵、關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)解析,帶領(lǐng)學(xué)員全面探尋和挖掘符合企業(yè)自身定位的商品結(jié)構(gòu)搭建方法。全面助力您門店盈利能力有效提升…
——如果您需要對標(biāo)民企商超業(yè)態(tài)定位精粹,請到香江百貨精彩生活
——如果您要對標(biāo)民企商品品類管理及創(chuàng)新精粹,請到香江百貨精彩生活
——如果您要對標(biāo)現(xiàn)場管理示范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)精粹,請到香江百貨精彩生活
——如果您要對標(biāo)門店定位及空間迭代設(shè)計(jì)精粹,請到香江百貨精彩生活
——如果…………
——不當(dāng)國內(nèi)第一,但勝似業(yè)內(nèi)龍頭,眾多精彩之處,值得你現(xiàn)場游學(xué)考察一次
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巨商網(wǎng)由北京華夏巨商文化傳播有限公司于2015年11月創(chuàng)建,巨商網(wǎng)以服務(wù)商業(yè)為宗旨,本著“智慧,開放,專業(yè)”的企業(yè)理想,在商業(yè)企業(yè)界的支持下,通過投資“巨商網(wǎng)”這一互聯(lián)網(wǎng)平臺,致力于推動(dòng)中國商業(yè)的創(chuàng)新和進(jìn)步!作為專業(yè)的行業(yè)網(wǎng)站,巨商網(wǎng)立足商業(yè)、服務(wù)商業(yè),向商業(yè)行業(yè)提供全方位資訊,打造商業(yè)最大商機(jī)平臺。巨商網(wǎng)的服務(wù)對象面向商業(yè)行業(yè)各個(gè)業(yè)態(tài):百貨店、超市/大賣場、便利店、購物中心、3C店、餐飲店、藥店、服飾連鎖店、奢侈品,及各類專業(yè)零售賣場,進(jìn)而關(guān)聯(lián)至零售業(yè)、地產(chǎn)、流通等商業(yè)領(lǐng)域的各服務(wù)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)廠商、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商和消費(fèi)者等上下游群體。經(jīng)過幾年發(fā)展,巨商網(wǎng)成長為中國商業(yè)第一門戶網(wǎng)站,為成為中國商業(yè)企業(yè)最大的新聞資訊、買賣交易、購物消費(fèi)平臺、最大的社區(qū)交流平臺、最大的商務(wù)對接平臺我們一直在努力。 巨商網(wǎng)具有豐富的專家顧問資源、廣泛的商業(yè)界的人脈積累、以及成熟的行業(yè)市場化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),目前已與國家有關(guān)行業(yè)主管部門、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會及全國20多個(gè)地方協(xié)會有多年良好的合作關(guān)系,同時(shí)也是這些機(jī)構(gòu)每年重大活動(dòng)的指定媒體及日常信息的專業(yè)發(fā)布渠道。 巨商網(wǎng)擁有10年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),并在業(yè)內(nèi)專家和企業(yè)的大力支持下迅速成長。每年向業(yè)界定期推出大中型會議、品牌論壇、專業(yè)培訓(xùn)、境外考察等活動(dòng)上百次。 巨商網(wǎng)在市場化的運(yùn)作中不斷創(chuàng)新,為更好發(fā)揮巨商網(wǎng)在零售市場中的優(yōu)勢,滿足市場需求。 巨商網(wǎng)愿與中國商業(yè)共同成長,互助擁有成功與財(cái)富,攜手共創(chuàng)未來!
游學(xué)日程
第一:商品結(jié)構(gòu)的概念 |
2、零售業(yè)常見的商品結(jié)構(gòu)問題 3、商品結(jié)構(gòu)的基本概念 4、品類角色的定義 5、商品組織結(jié)構(gòu)的重要性 |
第二:品類管理的基本內(nèi)容 |
1、商品維度的定義及運(yùn)用 2、品類角色的定義以及在經(jīng)營管理中的應(yīng)用 |
第三單元:商品組織結(jié)構(gòu)表的組成 |
1、商品的合理等級 2、建立各小分類的數(shù)量設(shè)置、品牌設(shè)置、毛利設(shè)置、價(jià)格帶設(shè)置 ◇每個(gè)小分類單品數(shù)量的設(shè)置 ◇每個(gè)小分類商品毛利的設(shè)置 ◇小分類中價(jià)格帶設(shè)置及價(jià)格帶中的單品設(shè)置 ◇小分類中的品牌設(shè)置及品牌中的單品數(shù)量的設(shè)置 ◇商品組織結(jié)構(gòu)表構(gòu)成的其他要求 |
第四單元:商品組織結(jié)構(gòu)表的建立步驟 |
1、搭建商品組織結(jié)構(gòu)表 2、組織全品項(xiàng)市調(diào) 3、全品項(xiàng)市調(diào)分析的應(yīng)用 4、目標(biāo)性品類的意義及建立 5、商品結(jié)構(gòu)的季節(jié)調(diào)整 |
第五單元:品類管理的選品方法 |
1、商品的選品時(shí)間 2、商品引進(jìn)的步驟 3、依小分類對全品性市調(diào)結(jié)果進(jìn)行分析 4、商品選品的基本原則5、新消費(fèi)時(shí)代下的選品思路 6、商品選品的組織結(jié)構(gòu)表的修正 |
第六單元:品類管理的支持 |
1、建立正確商品分類 2、商品銷售狀態(tài)的設(shè)置 3、商品結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的管理保障 |
第七單元:節(jié)日商品組合秘籍 |
1、節(jié)日商品的選品、組合思路 2、合理制定節(jié)日商品引進(jìn)的時(shí)間進(jìn)度 3、節(jié)日商品的合理定價(jià) 4、節(jié)日的銷售保障-有效的分工協(xié)作 |
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導(dǎo)師介紹
劉老師 :巨商網(wǎng)首席超市營采專家及講師
20余年零售行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),先后在區(qū)域龍頭連鎖企業(yè)擔(dān)任業(yè)務(wù)副總、總經(jīng)理等職務(wù),實(shí)操經(jīng)驗(yàn)非常豐富,對公司治理,團(tuán)隊(duì)建設(shè)及門店?duì)I運(yùn)管理,采購管理有著豐富的經(jīng)驗(yàn),善于把先進(jìn)的零售業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)與本土企業(yè)有效結(jié)合,對企業(yè)經(jīng)營管理中的問題,能夠有針對性的解決方案。先后輔導(dǎo)過內(nèi)蒙古維多利超市、陜西漢中華盛商貿(mào)、山西洪洞福潤達(dá)等企業(yè)。授課特色:貼近一線,深入淺出,實(shí)用實(shí)操!
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參會指南
游學(xué)費(fèi)用
會務(wù)費(fèi):2800元/人,含(場地費(fèi)、培訓(xùn)教材、茶歇及會務(wù)費(fèi));住宿由巨商網(wǎng)協(xié)助統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。
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溫馨提示
酒店與住宿:
為防止極端情況下活動(dòng)延期或取消,建議“異地客戶”與活動(dòng)家客服確認(rèn)參會信息后,再安排出行與住宿。
退款規(guī)則:
活動(dòng)各項(xiàng)資源需提前采購,購票后不支持退款,可以換人參加。
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