第十一屆工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會
時間:2023-03-29 09:00 至 2023-03-31 18:00
地點:北京

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首頁 > 商務(wù)會議 > 農(nóng)林牧漁會議 > 第十一屆工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會 更新時間:2023-03-22T11:28:04
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第十一屆工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會 已截止報名
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會議通知
會議內(nèi)容 主辦方介紹

第十一屆工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會宣傳圖
工業(yè)微生物種質(zhì)資源是國家戰(zhàn)略資源,作為支撐健康中國建設(shè)、生物經(jīng)濟發(fā)展和生物安全的重要保障,廣泛應(yīng)用于食品、藥品、飼料和日化等工業(yè)領(lǐng)域。微生物資源的有效保護、開發(fā)利用和安全共享作為國家“十四五”生物經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃的重點任務(wù)之一,對推動工業(yè)領(lǐng)域的高質(zhì)量發(fā)展起關(guān)鍵作用。
為強化產(chǎn)業(yè)鏈源頭創(chuàng)新,推進工業(yè)微生物新技術(shù)向多領(lǐng)域融合賦能,由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心(CICC)、中國微生物學會工業(yè)微生物學專業(yè)委員會主辦的“第十一屆工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會”定于2022年12月7-9日在北京舉行,大會以“面向未來的工業(yè)微生物”為主題,搭建跨學科、跨領(lǐng)域、跨行業(yè)的交流平臺,探討工業(yè)微生物資源開發(fā)利用及安全控制技術(shù)相關(guān)的政策法規(guī)趨勢、前沿技術(shù)研究和企業(yè)應(yīng)用實踐,誠摯邀請學術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界同仁共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展新未來。
一、時間地點
會議時間:
會議地點:北京友誼賓館(北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街1號)
會議議題
1.工業(yè)微生物資源開發(fā)與利用
國內(nèi)外食品/飼料/化妝品用微生物菌種管理法規(guī)進展
功能微生物菌種高通量選育技術(shù)與應(yīng)用
基于組學的微生物菌種功能機理與機制研究
益生菌/功能微生物的高效制造與產(chǎn)業(yè)化驗證
基于合成生物學的綠色生物制造技術(shù)與應(yīng)用
微生物大數(shù)據(jù)挖掘與應(yīng)用
植物基微生物發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用
微生物源功能物質(zhì)挖掘與作用機制
化妝品領(lǐng)域微生物類功效原料開發(fā)與應(yīng)用
食品/飼料/化妝品領(lǐng)域工業(yè)微生物產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用實踐
2.工業(yè)微生物安全控制技術(shù)與實踐
食品/飼料/藥品/化妝品微生物檢驗法規(guī)標準研究進展
食源性致病菌風險監(jiān)測與風險評估
快檢新技術(shù)在微生物安全控制領(lǐng)域的開發(fā)與應(yīng)用
微生物菌株精準鑒定與活菌精確定量
食品/飼料用微生物安全性評價研究
新形勢下微生物實驗室的認可與管理
企業(yè)微生物風險預警的數(shù)字化建設(shè)
食品/藥品/化妝品企業(yè)生產(chǎn)過程微生物監(jiān)測與控制實踐
生物藥微生物質(zhì)量控制新技術(shù)與方法驗證
菌種/細胞種子庫建庫、儲存、資源質(zhì)控及轉(zhuǎn)運管理
生物藥微生物基因測序與基因質(zhì)量策略
CAR-T/mRNA疫苗等生物藥載體與工藝質(zhì)量安全控制
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中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心(China Center of Industrial Culture Collection ,CICC?)始建于1953年,國家微生物資源平臺核心單位,國際菌種保藏聯(lián)合會(WFCC)和中國微生物菌種保藏管理委員會成員之一,負責全國工業(yè)微生物資源的收集、保藏、鑒定、質(zhì)控、評價、供應(yīng)、進出口、技術(shù)開發(fā)、科學普及與交流培訓,中心現(xiàn)已通過ISO 9001:2008 質(zhì)量管理體系認證,并建立ISO 17025:2005檢測和校準實驗室能力認可體系。 中心保藏各類工業(yè)微生物菌種資源11,000余株,300,000余份備份,主要包括:細菌、酵母菌、霉菌、絲狀真菌、噬菌體和質(zhì)粒,涉及食品發(fā)酵、生物化工、健康產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品質(zhì)控和環(huán)境監(jiān)測等領(lǐng)域,提供標準菌株、生產(chǎn)菌株和益生菌等資源,以及芽孢懸液、霉菌孢子懸液和質(zhì)控微生物等菌種產(chǎn)品。

中國微生物學會(Chinese Society for Microbiology,簡稱CSM)是由全國微生物學科技工作者和單位自愿組成、中華人民共和國民政部依法登記的全國性、學術(shù)性、公益性法人社會團體,是非營利性的社會組織,是發(fā)展我國微生物學科事業(yè)的社會力量。
會議日程
(最終日程以會議現(xiàn)場為準)
主會場會議日程 2023年3月30日?
?報告人 | ?職務(wù)職稱 | 報告名稱 |
?孫寶國 | 中國工程院 院士 北京工商大學 校長 | 主題報告 |
?吳清平 | 中國工程院 院士 廣東省科學院微生物研究所 名譽所長 | 主題報告? |
?陳衛(wèi) | 中國工程院 院士 江南大學 校長 | 主題報告 |
?向華 | 中國微生物學會 秘書長 中國科學院微生物研究所 副所長/研究員 | 嗜鹽菌基因編輯與合成生物學 |
?張和平 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學 乳品生物技術(shù)與工程教育部重點實驗室主任/教授 | 乳酸菌與發(fā)酵乳制品 |
?馬俊才 | 中國科學院微生物研究所國家微生物科學數(shù)據(jù)中心 主任/研究員 | 微生物資源大數(shù)據(jù)平臺的有效利用 |
?姚粟 | 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院 副院長/教授 中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心主任 中國微生物學會工業(yè)微生物專業(yè)委員會主任委員 | 中國傳統(tǒng)發(fā)酵食品用微生物菌種資源開發(fā)與評價 |
?馬仕洪 | 中國食品藥品檢定研究院 微生物室主任/主任藥師 | 制藥用水微生物檢測與控制進展 |
?宋雁 | 國家食品安全風險評估中心 風險評估三室主任/研究員 | 食品用菌種管理法規(guī)進展及評審要求解讀 |
?Jiquan Liu | 寶潔公司(P&G)新加坡創(chuàng)新中心 首席研究員 | Industrial Perspectives on Future Cosmetics Microbiology |
?趙東 | 宜賓五糧液股份有限公司 技術(shù)總顧問/教授級高級工程師 | 中國傳統(tǒng)固態(tài)白酒釀造微生態(tài)研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 |
?云戰(zhàn)友 | 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 總裁助理 | ?乳品企業(yè)自有專利菌株創(chuàng)新研發(fā)與質(zhì)量安全評價體系建設(shè)實踐 |
分論壇一:工業(yè)微生物資源開發(fā)與利用 2023年3月31日
?報告人 | ?職務(wù)職稱 | ?報告題目 |
白逢彥 | 中國科學院微生物研究所真菌學重點實驗室 研究員 | 釀酒酵母的起源、演化與環(huán)境適應(yīng)機制 |
徐進 | 國家食品安全風險評估中心 研究員 | “從科研到市場”益生菌標準法規(guī)體系建設(shè)助推行業(yè)發(fā)展 |
徐健 | 中國科學院青島生物能源與過程研究所 單細胞中心主任/研究員 | 單細胞精度、高通量、一站式的益生菌功效篩選(scRACS-Culture)與產(chǎn)品質(zhì)檢(SCVIS)技術(shù)體系 |
覃先武 | 安琪酵母股份有限公司 總工程師/教授級高級工程師 | 酵母在未來生物產(chǎn)業(yè)中的展望 |
周榮清 | 四川大學輕工科學與工程學院 教授 | 醬油及豆瓣醬黃曲霉毒素和生物胺消減與風味改善偶聯(lián)機制的研究與應(yīng)用 |
周景文 | 江南大學 未來食品科學中心副主任/教授 | 植物天然產(chǎn)物的合成生物學制造 |
張翀 | 清華大學化學工程系 副教授 | 數(shù)據(jù)驅(qū)動工業(yè)微生物高通量育種技術(shù) |
毛躍建 | IFF 亞太區(qū)菌種和益生菌研發(fā)中心負責人 IFF 亞太區(qū)菌種和益生菌研發(fā)中心負責人 | 順應(yīng)乳制品健康趨勢的微生物技術(shù)解決方案 |
劉振民 | 光明乳業(yè)股份有限公司光明乳業(yè)研究院 院長/教授級高級工程師 | 益生菌的健康功能及其在發(fā)酵乳中的應(yīng)用 |
Kit S. Goldman 蘇麗娜 | 美國藥典委員會 膳食補充劑和草藥高級總監(jiān) 美國藥典中華區(qū)總部 食品、膳食補充劑、草藥戰(zhàn)略客戶發(fā)展高級經(jīng)理 | USP 膳食補充劑(保健食品)和食品益生菌的質(zhì)量標準和挑戰(zhàn) |
陳廷濤 | 南昌大學轉(zhuǎn)化醫(yī)學研究院 研究員 哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司 研發(fā)總監(jiān) | 活菌制劑通過腸道菌群重塑進而改善疾病的臨床評價和基礎(chǔ)研究 |
郭帥 | 北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司 研發(fā)中心項目經(jīng)理 | 干酪乳酪桿菌 Zhang 的益生特性及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用 |
分論壇二:食品與飼料微生物安全控制 2023年3月31日
?報告人 | 職務(wù)職稱? | ?報告題目 |
李薇薇 | 國家食品安全風險評估中心 副研究員 | 單核細胞增生李斯特氏菌風險識別和預防控制 |
丁健 | 全國畜牧總站飼料評審處 副處長/正高級畜牧師 | 飼用微生物準入管理與評價 |
崔生輝 | 中國食品藥品檢定研究院 研究員 | GB 4789.28《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》修訂進展 |
張嵐 | 中國疾病預防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所 水質(zhì)量與健康監(jiān)測室主任/研究員 | 飲用水致病微生物監(jiān)測、管控要求與發(fā)展需求 |
呂敬章 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 研究員 | 食品與水中大腸菌群計數(shù)方法關(guān)鍵點的比較與分析 |
蔣慧 | 深圳華大智造科技股份有限公司 首席運營官 | 高通量測序技術(shù)在微生物鑒定溯源和安全控制方面的應(yīng)用與展望 |
謝景欣 | 江蘇省疾病預防控制中心 研究員 | Ⅱ級生物安全柜的原理、選擇、使用與管理 |
洪海軍 | 聯(lián)合利華(Unilever)上海研發(fā)中心 微生物高級經(jīng)理 | Process Validation for Food Safety |
Olaf Degen | ?Degen 布魯克微生物技術(shù)(北京)有限公司 微生物和診斷部門 全球食品及藥物安全業(yè)務(wù)發(fā)展 總監(jiān) | Rapid Identification of Bacteria, Yeast and Molds Starting from Colony Material?with the MALDI Biotyper |
王喆 | 美的集團冰箱事業(yè)部 先行研究院保鮮技術(shù)負責人/主任工程師 | 家電環(huán)境微生物研究及家電安全技術(shù)升級 |
Fran?ois Bourdichon | 國際乳品聯(lián)合(IDF)微生物衛(wèi)生委員會 主席 | ?Safety demonstration of microbial species & Risk assessment of specific?microbial strains for use in the food chainSafety demonstration of microbial species & Risk assessment of specific?microbial strains for use in the food chain |
李明 | 中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所 中心實驗室基因組學平臺負責人/助理研究員 | ?微生物飼料添加劑及飼用菌株風險評估研究進展 |
李金霞 | 中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心 副主任/正高級工程師 | ?食品定量微生物檢測方法不確定度的評估與實踐 |
分論壇三:藥品與生物藥微生物安全控制 2023年3月31日
?報告人 | ?職務(wù)職稱 | ?報告題目 |
曹曉云 | 天津市藥品檢驗研究院 原抗生素室主任/主任藥師 | ICH 指導原則 Q6A 中微生物相關(guān)內(nèi)容解讀 |
鄒鐵 | 美國藥典委員會中華區(qū)總部 高級經(jīng)理 | USP 細胞基因治療藥物微生物質(zhì)量標準新進展 |
馬仕洪 | 中國食品藥品檢定研究院 微生物室主任/主任藥師 | 制藥用水微生物檢測與控制進展 |
杜鳳昆 | 藥明生物技術(shù)股份有限公司 質(zhì)量控制部主任 | 微生物鑒定在生物藥生產(chǎn)污染監(jiān)控中的應(yīng)用 |
焦吉祥 | 羅氏制藥全球質(zhì)控部 產(chǎn)品質(zhì)控負責人/中國分析技術(shù)負責人 | 水活度與非無菌制劑微生物污染控制 |
徐瀟 | 中國食品藥品檢定研究院 研究員 | 生物制品生產(chǎn)菌種的質(zhì)量控制 |
史新昌 | 中國食品藥品檢定研究院 研究員 | 基因治療制品質(zhì)量研究與評價進展 |
陸鈺 | 江蘇金斯瑞蓬勃生物科技有限公司 質(zhì)量控制部高級總監(jiān) | 細胞治療中質(zhì)粒與病毒載體的質(zhì)量分析與控制 |
劉驥 | 查士利華(Charles River) 技術(shù)及市場拓展經(jīng)理 | 微生物鑒定如何確保有效的污染控制策略(CCS) |
周澤鑫 | 廣州派真生物技術(shù)有限公司 技術(shù)中心總監(jiān) | 三質(zhì)粒系統(tǒng) AAV 工藝質(zhì)量研究進展與展望 |
郭立崢 | 中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心 博士 | 大腸埃希氏菌質(zhì)??截悢?shù)檢測方法驗證策略及實踐 |
郜鵬 | 蘇州艾博生物科技有限公司 核酸科學副總裁 | mRNA 新冠疫苗研究及應(yīng)用進展 |
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會議嘉賓
參會指南
會議門票 場館介紹
票種名稱 | 價格 | 原價 | 票價說明 |
參會注冊費 | ¥1800 | ¥1800 | 參會注冊費1800元/人。住宿預定:北京友誼賓館單人間650元/晚、標準間700元/晚,費用自理,具體預訂信息請見第二輪通知。 |
團購票 | ¥1500 | ¥1500 | 同一單位報名3人以上(含3人)優(yōu)惠至1500元/人 |
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北京友誼賓館位于海淀區(qū)中關(guān)村南大街。建于1954年9月,前身是國務(wù)院西郊招待所,主要用于接待在京的蘇聯(lián)專家。1956年3月改為現(xiàn)名。1973年3月開始接待旅游外賓。友誼賓館地處京城新興的現(xiàn)代化商業(yè)科技區(qū),毗鄰中國的硅谷及多所科研院校,與京城最大的現(xiàn)代化商城---當代商城,雙安商場近在咫尺,是亞洲最大的集旅游、商務(wù)、會議、長住為一體的四星級園林式酒店。 酒店占地面積33萬5千平方米,綠地面積多達20余萬平方米,建筑古樸典雅,具有濃郁的中國民族特色。環(huán)境優(yōu)美、景色怡人。 擁有客房、公寓和寫字間1757套;28個風味各異的餐廳、宴會廳可同時容納2600人就餐;35個不同規(guī)格的會議室、多功能廳,一應(yīng)俱全的商務(wù)、康樂設(shè)施會令您的商務(wù)之旅輕松愜意。 北京友誼賓館會議,宴會設(shè)施設(shè)備配套齊全,可承辦10至800人會議以及主題宴會,雞尾酒會,招待會等。訓練有素的專業(yè)人員確?;顒映晒εe行。會議場地包括:友誼宮聚英廳 (可容納 800人 )、貴賓樓多功能廳 (可容納 220人 )和33個不同規(guī)格會議室。 所有的會議室及多功能廳均配備先進的視聽設(shè)備包括:會議室可應(yīng)需提供大型等離子顯示屏、同聲傳譯系統(tǒng)、幻燈機、投影儀、液晶投影儀和實物投影儀。 友誼賓館位于北三環(huán)與中關(guān)村大街交匯處,交通極為便利,緊鄰北京知名學府,科研機構(gòu)以及中國的硅谷---中關(guān)村。距離機場20公里;距離火車站8公里;距離市中心15公里。
溫馨提示
酒店與住宿:
為防止極端情況下活動延期或取消,建議“異地客戶”與活動家客服確認參會信息后,再安排出行與住宿。
退款規(guī)則:
活動各項資源需提前采購,購票后不支持退款,可以換人參加。
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