第五屆餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會2018
時間:2018-08-31 09:00 至 2018-08-31 18:00
地點:上海

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首頁 > 商務會議 > 服務行業(yè)會議 > 第五屆餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會2018 更新時間:2018-08-27T08:43:08
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![]() 第五屆餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會2018 已截止報名會議時間: 2018-08-31 09:00至 2018-08-31 18:00結束 會議地點: 上海 上海五角場凱悅酒店 上海市楊浦區(qū)國定東路88號 周邊酒店預訂 會議規(guī)模:800+人 主辦單位: 中國烹飪協(xié)會 辰智科技
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會議通知
會議內容 主辦方介紹

第五屆餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會2018宣傳圖
會議介紹
第五屆餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會由中國烹飪協(xié)會和辰智科技聯(lián)合主辦,定于2018年8月31日在上海五角場凱悅酒店舉辦。
本屆峰會匯聚了全國餐飲行業(yè)大咖,如五芳齋、全聚德、老盛昌、一茶一坐、西貝、海底撈、小楊生煎、外婆家、大鴨梨、耶里夏麗、黃記煌、望蓉城、巡湘記等,有超過100位餐飲行業(yè)領袖級重量嘉賓,有超過800名餐飲企業(yè)及上下游企業(yè)紛紛亮相,分享他們在“豹變”路上的探索與嘗試,剖析大數(shù)據(jù)、人工智能與餐飲結合的前景,為你導航!
主辦單位
中國烹飪協(xié)會&辰智科技
支持單位
楊浦科創(chuàng)集團、口碑、微信、銀聯(lián)、餓了么
協(xié)辦單位
中國好餐廳、中國連鎖連
媒體支持
第一財經(jīng)、今日頭條、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、第一餐訊、億歐、餐飲老板內參、
餐飲頭條、餐考拉、餐飲界、紅餐網(wǎng)、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲O20之道、
嘩啦啦、掌柜攻略、筷玩思維、頭條餐考、八軌現(xiàn)場(現(xiàn)場直播).……
峰會四大亮點
大咖云集
本屆峰會匯聚了全國餐飲行業(yè)大咖,
如五芳齋、全聚德、老盛昌、一茶一坐、西貝、海底撈、小楊生煎、
外婆家、大鴨梨、耶里夏麗、黃記煌、望蓉城、巡湘記等,
有超過100位餐飲行業(yè)領袖級重量嘉賓,
有超過800名餐飲企業(yè)及上下游企業(yè)紛紛亮相,
分享他們在“豹變”路上的探索與嘗試,
剖析大數(shù)據(jù)、人工智能與餐飲結合的前景,為你導航!
洞見未來
本屆峰會將首發(fā)《餐飲大數(shù)據(jù)2018白皮書》及行業(yè)主要品類
(如團餐、正餐、快餐、火鍋、小吃、面條、水產(chǎn)等)趨勢報告,
洞見未來先機!
1+1=10增長
本次峰會聚合了全平臺到企業(yè),宏觀到微觀,企業(yè)外部到企業(yè)內部的信息融合和洞見,
為餐飲業(yè)下半場指明方向,迎接餐飲企業(yè)的豹變!
大數(shù)據(jù)榜單
餐飲自媒體大數(shù)據(jù)報告及榜單發(fā)布!
《中國好餐廳大賽》全國200強榜單!
查看更多

中國烹飪協(xié)會(英文名稱China Cuisine Association,縮寫CCA,簡稱中國烹?yún)f(xié)),是經(jīng)國家有關部門批準成立,并在民政部登記的全國餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會,成立于1987年4月。由從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與烹飪技藝、餐廳服務、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養(yǎng)研究的企事業(yè)單位、各級行業(yè)組織、社會團體和餐飲經(jīng)營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自愿組成的餐飲業(yè)全國性的跨部門、跨所有制的行業(yè)組織。

辰智科技于2010年創(chuàng)立,辰智人一直秉承創(chuàng)新、發(fā)展、共贏的理念,運用先進的位置智能技術聚合時空數(shù)據(jù),傾力打造大數(shù)據(jù)分析應用平臺——商圈秀,為商業(yè)客戶搭建鏈接企業(yè)內外部數(shù)據(jù)的大數(shù)據(jù)應用:如基于位置的顧客洞察分析、客群畫像、渠道精耕、開店選址策略、網(wǎng)點優(yōu)化、地塊評估、精準營銷、客戶價值提升等系列場景的大數(shù)據(jù)分析服務。
會議日程
(最終日程以會議現(xiàn)場為準)
(最終日程以會議現(xiàn)場為準)
第五屆中國餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會 | |||
時間 | 議程 | 演講嘉賓 | |
09:00-09:30 | 簽到 | ? | ? |
09:30-09:40 | 嘉賓致辭 | 李亞光 | 中國烹飪協(xié)會特邀執(zhí)行副會長 |
馬慧民 | 上海大數(shù)據(jù)聯(lián)盟常務副秘書長 | ||
09:40-10:10 | 《餐飲大數(shù)據(jù)2018白皮書》發(fā)布會 | 吳堅 | 中國餐飲產(chǎn)業(yè)研究院院長 |
中國餐飲大數(shù)據(jù)研究中心主任? | |||
10:10-10:30 | 數(shù)據(jù)驅動餐飲企業(yè)管理創(chuàng)新與智慧決策 | 葛建輝 | 辰智科技創(chuàng)始人/CEO |
10:30-10:40 | 中國餐飲產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)創(chuàng)新應用生態(tài)聯(lián)盟啟動儀式 | 雪??芝 | 口碑網(wǎng)商家運營總監(jiān) |
10:40-11:00 | 口碑:新零售、新趨勢 | ? | ? |
11:00-11:20 | 餓了么:外賣-第三種常規(guī)就餐方式 | ?黃??念 | 餓了么副總裁? |
11:20-11:40 | 悠絡客:人工智能賦能連鎖餐飲 | 沈修平 | 悠絡客董事長兼CEO |
11:40-12:00 | 餐飲自媒體大數(shù)據(jù)報告及榜單發(fā)布 | 鐘賀福 | 艾瑞管理咨詢中心總經(jīng)理 |
12:00-12:10 | 合影 | ? | ? |
午??餐/午??休 | |||
14:00-15:00 | 林盛智現(xiàn)場訪談:餐飲新零售連鎖擴張的能力打造 | ? | 幸福餐飲集團副董事長? |
林盛智 | 中國好餐廳理事 | ||
劉??慧 | 望湘園總經(jīng)理/聯(lián)合創(chuàng)始人 | ||
丁紅霞 | 五芳齋集團選址開發(fā)中心總經(jīng)理 | ||
?羅??清 | 蛙來達噠聯(lián)合創(chuàng)始人 | ||
朱明軍 | 苗小壇酸湯魚飯創(chuàng)始人 | ||
15:00-15:20 | 辰智:定制你的選址模型,復制你的成功模式 | 謝東強 | 辰智科技首席運營官 |
15:20-15:40 | 微信:智慧餐飲助力行業(yè)數(shù)字化升級 | 樊??宇 | 微信支付餐飲行業(yè)負責人 |
15:40-16:00 | 銀聯(lián)大數(shù)據(jù)助力餐飲智慧運營 | ?田??鵬 | 銀聯(lián)智惠重大客戶部總經(jīng)理 |
16:00-16:20 | 餐道:品質外賣引領外賣下半場 | ?王??曦 | 廣州餐道資深運營總監(jiān) |
美團點評餐學院特聘講師 | |||
16:20-16:40 | 口碑·2018第三屆中國好餐廳大賽全國200強名單發(fā)布 | 徐嘉宏 | 中國好餐廳COO |
16:40-17:40 | 交流酒會 | ? | ? |
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會議嘉賓
(最終出席嘉賓以會議現(xiàn)場為準)
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參會指南
會議門票 場館介紹
大佬票(前2~3排) | 8月29日前(僅限前60位報名) | ¥880 |
VIP票(前4~6排) | 8月29日截止 | ¥480 |
普通參會票 | 8月29日截止 | ¥198 |
1、報名參會贈送商圈秀分析報告?。?/p>
大佬票5次、VIP票3次、普通票1次
2、大佬票包含午餐,與重量級嘉賓共進午餐。
3、團隊優(yōu)惠:5人及以上8折;10人及以上7折
注:折扣價僅限在該折扣的截止日期前完成付款才有效。
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交通指南:
江灣、五角場商業(yè)區(qū)駕車距離1.3公里(約7分鐘)、
上海浦東國際機場駕車距離38.2公里(約46分鐘)、
上海虹橋國際機場駕車距離27.5公里(約64分鐘)
上海五角場凱悅酒店為您打造一站式的服務體驗。
一流的服務,現(xiàn)代舒適的環(huán)境, 暖心的關懷和體貼入微的服務是凱悅的待客之道。酒店坐落于城市副中心的五角場商業(yè)中心區(qū),緊鄰地鐵10號線五角場站,毗鄰繁華的商業(yè)大廈、創(chuàng)新開發(fā)區(qū),周邊商廈簇擁,著名高等學府林立,各種娛樂設施齊全。
酒店擁有306間寬敞舒適的客房。透過每間客房的全景落地窗,您可飽覽城市美景,體驗無與倫比的五角場風光,盡享旅途的輕松舒適。功能齊全的會議廳配備無線網(wǎng)絡和便捷的通信設施,可以滿足私人派對或大型商務活動的各類所需。無論您是商務出差,還是休閑旅行,這里都將是您理想之選。
前往咖啡廳,盡享全天候的中西式自助美食,亦可選擇精致菜單中的國際佳肴;置身摩登優(yōu)雅的大堂吧,沐浴于充沛的自然光線下,細品誘人的西式小食、醇香雞尾酒及香檳,為忙碌于城市喧囂中的您提供了寧靜一隅。
活力充沛的酒店員工均訓練有素,致力奉上專業(yè)貼心的高品質服務,以確保您的每次入住無比舒適,享盡完美
溫馨提示
酒店與住宿:
為防止極端情況下活動延期或取消,建議“異地客戶”與活動家客服確認參會信息后,再安排出行與住宿。
退款規(guī)則:
活動各項資源需提前采購,購票后不支持退款,可以換人參加。