?通知概要

各農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域相關(guān)政府部門、高校、科研院所、企業(yè)和會(huì)員單位：

? ? ??2025年中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)將于2025年4月6-8日在江蘇省南京市舉辦，大會(huì)熱誠邀請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、業(yè)界同仁和研究生同學(xué)蒞臨交流，現(xiàn)將會(huì)議有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

指導(dǎo)單位：中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)

主辦單位：中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)、北京食品學(xué)會(huì)

承辦單位：南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院、北京食品學(xué)會(huì)

協(xié)辦單位：（排名不分先后，持續(xù)征集中）江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院、江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品學(xué)院、江南大學(xué)食品學(xué)院、武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、《生物加工過程》、宜興食品與生物技術(shù)研究院、南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院、江蘇省女科技工作者協(xié)會(huì)、《農(nóng)產(chǎn)品加工》雜志社、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院、江蘇省物流產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)糧食物流專委會(huì)、河北科技大學(xué)食品與生物學(xué)院、天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)研究所(國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心(天津)）、齊齊哈爾大學(xué)食品與生物工程學(xué)院

二

會(huì)議信息

1.會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)

時(shí)間：2025 年4月6日-8日，其中4月6日（周天）下午報(bào)到，7日-8日會(huì)議。

地點(diǎn)：江蘇省南京市

報(bào)到酒店：南京白金漢爵大酒店（江蘇省南京市棲霞區(qū)堯化街道智谷大道1號(hào)，電話：025-66008888）

2.會(huì)議內(nèi)容

1．大會(huì)報(bào)告

國內(nèi)外優(yōu)秀科學(xué)家、企業(yè)家就學(xué)術(shù)熱點(diǎn)和行業(yè)發(fā)展做大會(huì)主題報(bào)告

2．專題研討與論壇

會(huì)議分別設(shè)立專題分會(huì)場、研究生論壇、青年學(xué)者論壇等

3．墻報(bào)張貼

會(huì)議開設(shè)展示專區(qū)，提供論文張貼交流

3.會(huì)議主題

1．農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展戰(zhàn)略研究

2．農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化初加工技術(shù)及裝備

3．農(nóng)產(chǎn)品加工共性技術(shù)及裝備

4．農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)及裝備

5．農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)及裝備

6．農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測技術(shù)及裝備

7．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及其控制技術(shù)

8．食品營養(yǎng)與功能食品

9．農(nóng)產(chǎn)品生物加工技術(shù)與合成生物學(xué)

10．農(nóng)產(chǎn)品加工與食品相關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)

4.學(xué)術(shù)報(bào)告、論文摘要、墻報(bào)征集

1．本次年會(huì)面向全國征集與主題相關(guān)的學(xué)術(shù)報(bào)告、論文摘要（格式見附件1）、墻報(bào)（格式見附件 2），并對(duì)墻報(bào)進(jìn)行評(píng)獎(jiǎng)。

2．論文摘要提交截止時(shí)間：2025 年 3 月 6 日。

3．報(bào)告申請(qǐng)截止時(shí)間：2025 年 3 月 21 日。

4．墻報(bào)提交時(shí)間：在回執(zhí)中注明交流論文標(biāo)題及作者，自行印制后于4月6日下午報(bào)到時(shí)帶到會(huì)場張貼。

5. 論文摘要請(qǐng)按時(shí)間要求提前發(fā)至郵箱?

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重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)

1．論文摘要提交截止日期：2025 年 3 月 6 日

2．大會(huì)注冊優(yōu)惠截止日期：2025 年 3 月 21 日

3．大會(huì)報(bào)告申請(qǐng)截止時(shí)間：2025 年 3 月 21 日

4．參會(huì)回執(zhí)提交截止日期：2025 年 3 月 21 日

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收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與交納方式

1.注冊費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

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注冊費(fèi)包括會(huì)務(wù)費(fèi)、資料費(fèi)、報(bào)告費(fèi)、場租費(fèi)等費(fèi)用。

食宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。會(huì)議主會(huì)場住宿，南京白金漢爵大酒店，380元含早/單間/天、430元含雙早/標(biāo)間/天，除主會(huì)場以外的其他酒店信息請(qǐng)參考附件3。

學(xué)生代表報(bào)到時(shí)請(qǐng)帶學(xué)生證。為便于大家報(bào)銷和及時(shí)開具發(fā)票，本次會(huì)議委托北京食品學(xué)會(huì)代收會(huì)議注冊費(fèi)及辦理會(huì)務(wù)注冊事宜。

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注：本次會(huì)議不支持現(xiàn)場刷卡，以上兩種匯款方式請(qǐng)務(wù)必備注：姓名+農(nóng)產(chǎn)品，如有遺忘請(qǐng)及時(shí)與北京食品學(xué)會(huì)工作人員聯(lián)系。