第八屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2025大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
時(shí)間:2025-04-09 09:00 至 2025-04-10 18:00
地點(diǎn):上海

- 參會(huì)報(bào)名
- 會(huì)議介紹
- 會(huì)議日程
- 會(huì)議嘉賓
- 參會(huì)指南
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第八屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2025大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇 已截止報(bào)名會(huì)議時(shí)間: 2025-04-09 09:00至 2025-04-10 18:00結(jié)束 會(huì)議地點(diǎn): 上海 上海龍之夢(mèng)大酒店 長(zhǎng)寧區(qū)延安西路1116號(hào) ? 周邊酒店預(yù)訂 主辦單位: 食品伙伴網(wǎng)
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會(huì)議介紹
會(huì)議內(nèi)容 主辦方介紹
第八屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2025大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇宣傳圖
新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展背景下,科技與創(chuàng)新成了大健康食品發(fā)展的焦點(diǎn),面對(duì)這些問題,行業(yè)內(nèi)正急需一場(chǎng)高規(guī)格、高水平、深度交流科研與產(chǎn)品大會(huì),這樣才能讓科技賦能大健康食品行業(yè)加快創(chuàng)新發(fā)展速度。
在此背景下,由食品伙伴網(wǎng)主辦的“第八屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2025大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”將于2025年4月9-10日在中國(guó)上海召開。
2025年4月,相約上海
共話大健康食品行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新落地
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科學(xué)創(chuàng)新·技術(shù)落地
第八屆食品科技創(chuàng)新論壇
暨2025大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
上海·龍之夢(mèng)大酒店
2025年4月9-10日
9大主題會(huì)場(chǎng)
80+前沿專題報(bào)告
80余位行業(yè)權(quán)威大咖
1000人專業(yè)觀眾
多場(chǎng)特色活動(dòng)同步開展
開啟第八屆食品科技創(chuàng)新論壇
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01
大會(huì)信息
?主辦單位:
食品伙伴網(wǎng)
?聯(lián)合主辦:
天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院
?協(xié)辦單位:
江南大學(xué)食品學(xué)院
上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院
南開大學(xué)公共衛(wèi)生與健康研究院
上海理工大學(xué)健康科學(xué)與工程學(xué)院
上海大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院
寧夏大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)香料香精化妝品學(xué)部
天津市“未來食品精準(zhǔn)智造”院士專家協(xié)同創(chuàng)新中心
濟(jì)南智感分析儀器有限公司
食品風(fēng)味感知?jiǎng)?chuàng)新團(tuán)隊(duì)(MFFi)
支持單位:
善恩康生物科技(蘇州)有限公司
AB-BIOTICS
廣東歐帝瑪生物工程有限公司
安琪酵母股份有限公司
華熙生物科技股份有限公司
濟(jì)南圣泉唐和唐生物科技有限公司
吉林生奧生物科技有限公司
仙樂健康科技股份有限公司
養(yǎng)樂多(中國(guó))投資有限公司
杭州羅亞米生物科技有限公司(Synbalance)
杭州環(huán)特生物科技股份有限公司
青島明月海藻集團(tuán)有限公司
愛爾蘭食品局
維利奧(上海)食品貿(mào)易有限公司
森永乳業(yè)(上海)有限公司
山西原生肽科技有限公司
青島琛藍(lán)藥業(yè)有限公司
杭州康源食品科技有限公司
百施(上海)生物科技有限公司
Aptar CSP Technologies, Inc.
吉林麥孚營(yíng)養(yǎng)科技有限公司
星創(chuàng)優(yōu)選(昆山)電子商務(wù)有限公司
?時(shí)? 間:2025年4月9-10日?
?地? 點(diǎn):上海龍之夢(mèng)大酒店
?會(huì)議主旨:科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地
?會(huì)議規(guī)模:1000+人
?展 覽 區(qū):40個(gè)
?組委會(huì)
會(huì)議主席:
黃 和?中國(guó)工程院院士 南京師范大學(xué)副校長(zhǎng)、教授
金征宇 中國(guó)工程院院士?江南大學(xué)教授
執(zhí)行主席:
夏小樂 天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)術(shù)院長(zhǎng)、教授
徐 晴? 南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院教授
學(xué)術(shù)委員會(huì):
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?大會(huì)框架
食品科技創(chuàng)新論壇已連續(xù)成功舉辦七屆,采用一個(gè)主論壇+多個(gè)分論壇并行的科學(xué)模式,聚焦行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新熱點(diǎn),緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。本次論壇為期兩天,由1個(gè)政策法規(guī)與行業(yè)創(chuàng)新趨勢(shì)主論壇與8個(gè)主題分論壇組成。8個(gè)主題分論壇分別為益生菌創(chuàng)新論壇、功能食品論壇、乳品飲料創(chuàng)新論壇、藥食同源論壇、合成生物與創(chuàng)新原料論壇、政策法規(guī)專題論壇、未來食品發(fā)酵論壇與感官評(píng)價(jià)實(shí)踐應(yīng)用。
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03
在這里
讀懂大健康產(chǎn)業(yè)
在這次論壇,我們將聚焦大健康食品產(chǎn)業(yè),現(xiàn)場(chǎng)包羅科技前沿、市場(chǎng)趨勢(shì)、法規(guī)動(dòng)態(tài)、研發(fā)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)應(yīng)用各種熱點(diǎn)話題,同時(shí)邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)權(quán)威專家、大咖預(yù)判品類風(fēng)口,搭建高質(zhì)量交流學(xué)習(xí)平臺(tái)。2025年哪些大健康食品方向?qū)⒊掷m(xù)火爆?
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大健康食品有哪些前沿研究?
2025年大健康食品企業(yè)如何破卷?尋找新增量?
大健康食品行業(yè)如何有序發(fā)展?
……
圍繞“科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地”,將邀請(qǐng)多位行業(yè)權(quán)威專家展開深入探討,把脈未來發(fā)展,搶抓2025大健康食品行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇!
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往屆組織相關(guān)會(huì)議精彩集錦
本次會(huì)議主要參會(huì)人員為大健康食品行業(yè)研發(fā)人員、高層管理與科研院所專家,在新質(zhì)生產(chǎn)力大背景下,大健康食品行業(yè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)。技術(shù)人員乃是推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步的核心力量。通過匯聚行業(yè)智慧,搭建深度交流平臺(tái),加速大健康食品行業(yè)的技術(shù)迭代與創(chuàng)新發(fā)展,讓科學(xué)創(chuàng)新不再是空中樓閣,而是真正成為推動(dòng)大健康食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。
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04
科技創(chuàng)新獎(jiǎng)申報(bào)
“食品科技創(chuàng)新論壇”自2020年開始征集科技創(chuàng)新項(xiàng)目?!暗诎藢檬称房萍紕?chuàng)新論壇”將繼續(xù)接受技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)、產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)的申報(bào),通過專家評(píng)審的申報(bào)將獲得相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)鼓勵(lì)及媒體廣泛傳播。申報(bào)截止日期3月15日(具體申報(bào)流程,請(qǐng)聯(lián)絡(luò)下方會(huì)務(wù)組)。
獎(jiǎng)項(xiàng)分類:
1. 第八屆食品科技創(chuàng)新論壇?技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)
2. 第八屆食品科技創(chuàng)新論壇?產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)
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05
創(chuàng)新成果展
歡迎參展企業(yè)、各科研院校提供科研產(chǎn)品、商業(yè)化產(chǎn)品,將為您的產(chǎn)品提供展示場(chǎng)景,提高曝光率,具體請(qǐng)聯(lián)系下方會(huì)務(wù)組。
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06
“中國(guó)好原料”
創(chuàng)新應(yīng)用獲獎(jiǎng)案例展示
為了響應(yīng)國(guó)家關(guān)于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的號(hào)召,挖掘和推廣優(yōu)質(zhì)食品原料資源,提升食品產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力,食品伙伴網(wǎng)特舉辦“中國(guó)好原料”創(chuàng)新大賽,臻選優(yōu)質(zhì)食品原料作為賽道創(chuàng)新應(yīng)用指定原料。主辦方將在論壇現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置“中國(guó)好原料”創(chuàng)新大賽展區(qū):對(duì)往屆大賽參賽原料,以及獲獎(jiǎng)的創(chuàng)新應(yīng)用案例進(jìn)行展示,促進(jìn)上下游交流合作。
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食品伙伴網(wǎng)創(chuàng)建于2001年,是煙臺(tái)富美特食品科技有限公司旗下網(wǎng)站。網(wǎng)站建設(shè)的宗旨是“關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展”。經(jīng)過十余年的發(fā)展,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)最大的門戶網(wǎng)站。 目前網(wǎng)站世界排名13000多位,網(wǎng)站每天訪問人數(shù)在15萬-20萬人,獨(dú)立IP15萬以上,頁(yè)面瀏覽量在100萬以上。食品伙伴網(wǎng)與食品行業(yè)相關(guān)媒體、監(jiān)管部門、企業(yè)、第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)等建立了密切聯(lián)系,在信息交流、技術(shù)交流、課題合作等方面建立了長(zhǎng)期的伙伴關(guān)系。網(wǎng)站先后與檢驗(yàn)檢疫研究院、深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局、山東出入境檢驗(yàn)檢疫局等單位建立了信息交流合作,并參與了國(guó)家十五、十一五重大科技專項(xiàng)“食品安全示范區(qū)”、煙臺(tái)“食品安全輿情監(jiān)控系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與研發(fā)”等課題研究工作。 為了促進(jìn)食品行業(yè)技術(shù)人員之間的交流,伙伴網(wǎng)從2003年開始將網(wǎng)絡(luò)社區(qū)作為發(fā)展的重點(diǎn),創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)最大的食品交流社區(qū)-食品論壇。目前食品論壇注冊(cè)會(huì)員已經(jīng)83萬多人,討論帖子760多萬。食品論壇擁有國(guó)內(nèi)最強(qiáng)的斑竹隊(duì)伍,目前在任的一百多位斑竹,全部是從事食品行業(yè)工作的朋友。食品論壇定期舉辦食品技術(shù)講座,邀請(qǐng)食品行業(yè)的專家學(xué)者主持,交流探討食品生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量管理、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)等專業(yè)問題。在這個(gè)虛擬的社區(qū)中,大家為了一個(gè)共同的目標(biāo)走到了一起,每個(gè)人的都是老師,每個(gè)人都是學(xué)生,每個(gè)人都有付出,每個(gè)人都有收獲。 食品伙伴網(wǎng),網(wǎng)聚食品人,我們期待著每一位食品行業(yè)朋友的加入,互相交流,共同提高。食品伙伴網(wǎng)將與食品行業(yè)同在,食品安全同在,與網(wǎng)絡(luò)大潮共舞。食品伙伴網(wǎng)將與社會(huì)各界精誠(chéng)合作,搭建食品行業(yè)最好的平臺(tái),以推動(dòng)食品行業(yè)的健康發(fā)展。
會(huì)議日程
會(huì)議嘉賓
參會(huì)指南
會(huì)議門票 場(chǎng)館介紹
參會(huì)報(bào)名
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1、會(huì)議費(fèi):2800元/人
優(yōu)惠價(jià):2025年3月20號(hào)之前報(bào)名2400元/人(三人及以上2000元/人)
學(xué)生憑有效證件參會(huì):1600/人
費(fèi)用包含:會(huì)議資料、部分允許共享的演講內(nèi)容PDF版、會(huì)議午餐
費(fèi)用不含:住宿(可代訂會(huì)議酒店)、晚宴費(fèi)、交通費(fèi)。
2、學(xué)生:憑學(xué)生證參會(huì)2000元/人。
3、晚宴:400元/人
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交通指南:
上海浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)
駕車距離48.7公里(約57分鐘)
上海虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)
駕車距離13.0公里(約30分鐘)
虹橋火車站
駕車距離13.6公里(約33分鐘)
上?;疖囌?/p>
駕車距離6.1公里(約21分鐘)
市中心
駕車距離5.8公里(約24分鐘)
上海龍之夢(mèng)大酒店座落于延安西路,毗鄰市中心商業(yè)區(qū)以及法租界舊址,周邊交通便捷。 高達(dá)53層的壯觀建筑擁有511間經(jīng)典而時(shí)尚設(shè)計(jì)風(fēng)格的客房及套房,所有客房均在27樓以上,獨(dú)特的建筑設(shè)計(jì)保證每間客房都能欣賞到絢麗的城市景觀。房?jī)?nèi)配有專業(yè)商務(wù)空間、免費(fèi)無線上網(wǎng)及有線寬帶網(wǎng)絡(luò)、iPod Hi-Fi系統(tǒng)以及42英寸電視。酒店位于48樓的行政酒廊重新定義了行政樓層的奢華標(biāo)準(zhǔn),為賓客提供尊崇專享的各項(xiàng)服務(wù)。 酒店提供上海浦西地區(qū)會(huì)議總面積最大的宴會(huì)場(chǎng)地之一,總面積超過1900平方米,包括1間大宴會(huì)廳、1間董事會(huì)議廳和9間多功能廳。所有宴會(huì)廳和多功能廳都擁有令人愉悅的自然采光,保證您獲得最自然舒適的體驗(yàn)。 酒店還為您奉上各地精致佳肴。優(yōu)雅別致的就餐環(huán)境,配上無可挑剔的食物,保證您的行程趨于完美。全日餐廳提供中西風(fēng)格的自助餐點(diǎn)或精致套餐,為您全天恭候。如果您想體驗(yàn)更原汁原味的美食和氣氛,阿米奇意大利餐廳將是不錯(cuò)的選擇,主廚先生將為您烹制傳統(tǒng)地道的意大利美食?;食饡?huì)中餐廳提供頂級(jí)粵菜,天家則為您奉獻(xiàn)新鮮的特色金槍魚日本料理。大堂酒廊與美食閣則是忙碌一天后放松身心的最愜意場(chǎng)所。 在這里還能享受各項(xiàng)休閑設(shè)施,包括2間室外網(wǎng)球場(chǎng)、1間30米長(zhǎng)室內(nèi)恒溫采光游泳池、設(shè)備齊全的健身中心及水療中心,為您呈現(xiàn)極致奢華體驗(yàn)。 上海龍之夢(mèng)大酒店以其獨(dú)特的建筑風(fēng)格,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙的融合為一體,是商務(wù)及觀光游客的理想選擇。
溫馨提示
酒店與住宿:
為防止極端情況下活動(dòng)延期或取消,建議“異地客戶”與活動(dòng)家客服確認(rèn)參會(huì)信息后,再安排出行與住宿。
退款規(guī)則:
活動(dòng)各項(xiàng)資源需提前采購(gòu),購(gòu)票后不支持退款,可以換人參加。
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部分參會(huì)單位

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