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由有聲voice主辦的2017年中國新餐飲大會于2017-12-06在創(chuàng)智天地會議中心舉辦。
劉蘊熙,熙香小廚創(chuàng)始人,雙子座,畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué),新華都商學(xué)院MBA碩士。熱愛昆曲文化,且深知文藝需要用心去研究。13年由文藝愛好者轉(zhuǎn)換到餐飲業(yè),天使輪融資五百萬,2015年底并購新味以及臺灣米逗便當(dāng),現(xiàn)在已經(jīng)完成A輪融資,估值5億人民幣。劉蘊熙是昆曲文化的推廣人,談到昆曲,大家都會覺得是古董,而她想要做的就是把中華文化的精華傳承與創(chuàng)新,讓傳統(tǒng)文化時尚起來,同時也讓年輕人融入其中,汲取中國古典文化精髓。劉蘊熙表示,由于工作繁忙,每天中午只能吃盒飯便當(dāng),可是盒飯便當(dāng)簡單的菜品滿足不了味蕾,同時也沒什么營養(yǎng),自己對食品有著執(zhí)著的追求,工作餐一直是痛點,她就在想要為廣大白領(lǐng)呈現(xiàn)出精致的午餐。于是熙香藝享就出現(xiàn)在了大家的眼前。
劉蘊熙出席會議日程
由有聲voice主辦的2017年中國新餐飲大會于2017-12-06在創(chuàng)智天地會議中心舉辦。