無(wú)論是宏觀方面的實(shí)體經(jīng)濟(jì)回暖，還是微觀方面的資本入局，都說(shuō)明屬于餐飲業(yè)的黃金時(shí)代已經(jīng)到來(lái)了。這既意味著原先A股市場(chǎng)的餐飲企業(yè)數(shù)量會(huì)進(jìn)一步增加，也同樣意味著中國(guó)版的麥當(dāng)勞在觸手可及。

傳統(tǒng)的餐飲創(chuàng)業(yè)者和新型餐飲人是時(shí)候需要一場(chǎng)集會(huì)，來(lái)場(chǎng)思想和觀點(diǎn)的交鋒了。我們相信這場(chǎng)集會(huì)即使不是有聲Voice舉辦，仍然會(huì)以其他某種形式存在。我們?yōu)楸緦梅鍟?huì)擬定“餐透未來(lái)”的主題，聚集餐飲界的各個(gè)大咖，讓他們集中發(fā)聲，共話餐飲業(yè)的這個(gè)黃金十年。

峰會(huì)亮點(diǎn)

1、演講嘉賓涵蓋了餐飲業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域：眾籌、生鮮、Saas服務(wù)以及各個(gè)代表性單品，多角度解讀新餐飲，全方位透視新業(yè)態(tài)；

2、本次峰會(huì)采用主題演講+圓桌論壇的形式進(jìn)行，系統(tǒng)化之下又有不同觀點(diǎn)的碰撞；

3、在會(huì)場(chǎng)外圍組成展廳回廊，茶歇以及散會(huì)之余一覽餐飲人的創(chuàng)新品類，極盡參會(huì)價(jià)值。

主要議程

主題演講

Keynote ?Speech

《新餐飲·新餐者·新創(chuàng)業(yè)》

馬帥東

有聲Voice創(chuàng)始人兼CEO?

作為本次峰會(huì)主辦方有聲Voice的創(chuàng)始人，他將系統(tǒng)講述有聲Voice到底是一家什么樣的機(jī)構(gòu)，又窺見(jiàn)到了內(nèi)容創(chuàng)業(yè)的什么新機(jī)遇？以及在當(dāng)前的創(chuàng)投形勢(shì)下，我們?yōu)楹我e辦一場(chǎng)關(guān)于新餐飲的大會(huì)，這與有聲Voice致力的內(nèi)容創(chuàng)業(yè)又存在著什么關(guān)聯(lián)？

“創(chuàng)業(yè)者不易，餐飲人尤甚?！彼矊楦鱾€(gè)餐飲人分享屬于創(chuàng)業(yè)者的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，在這個(gè)黃金十年力圖打下一劑強(qiáng)心針。

《新形勢(shì)·新投資·新風(fēng)向》

在當(dāng)前的餐飲形勢(shì)下，資本將會(huì)表現(xiàn)出多強(qiáng)的積極性，以及更看好哪個(gè)方向的餐飲創(chuàng)業(yè)？回望過(guò)去資本對(duì)餐飲的退避三舍，究其原因又是什么？來(lái)自一線投資機(jī)構(gòu)的大咖，為參會(huì)者切實(shí)分享資本對(duì)餐飲的愛(ài)與恨。

《新餐飲創(chuàng)業(yè)者的投融資方法論》

李政羲

開(kāi)始吧副總裁?

餐飲事業(yè)部總負(fù)責(zé)人

前資深財(cái)經(jīng)媒體人?

財(cái)經(jīng)媒體出身的李政羲，對(duì)金融、投資、品牌、傳播有著深刻洞見(jiàn)。現(xiàn)在其所在的開(kāi)始吧——國(guó)內(nèi)首家生活消費(fèi)類投資平臺(tái)，在短短的兩年半時(shí)間里便走到了行業(yè)內(nèi)第一，可謂成果斐然。

他說(shuō)他們對(duì)這個(gè)行業(yè)敬畏，相信這個(gè)行業(yè)所展現(xiàn)的巨大態(tài)勢(shì)，直接切入資金端幫助有夢(mèng)想的餐飲人開(kāi)店。在李政羲的解讀中，我們又能夠窺見(jiàn)餐飲創(chuàng)業(yè)什么不一樣的維度，拭目以待。

《透視新餐飲消費(fèi)革命》

張燕玲

零點(diǎn)有數(shù)集團(tuán) 首席研究官&副總經(jīng)理?

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)互聯(lián)網(wǎng)餐飲研究院研究中心主任

暨南大學(xué) 新聞與傳播學(xué)院 校外碩士導(dǎo)師

餐飲線上教育第一平臺(tái) 勺子課堂 專家講師?

眾多的頭銜反映出這位美女研究員的不凡實(shí)力。當(dāng)前80、90后成為消費(fèi)主力群體，價(jià)值觀和生活方式與上一個(gè)代際群體發(fā)生了重大變化，加之，這幾年餐飲競(jìng)爭(zhēng)格局也發(fā)生了重大變化，信息化的運(yùn)用也在不斷推進(jìn)產(chǎn)業(yè)衍變。

在這種形勢(shì)下，她將與我們一起探討：當(dāng)消費(fèi)者、從業(yè)者、技術(shù)應(yīng)用都在發(fā)生變化的作用下，餐飲業(yè)的未來(lái)將呈現(xiàn)怎樣的新景象？

《新格局下的餐飲開(kāi)店之路》

瞿奕

食云集聯(lián)合創(chuàng)始&營(yíng)運(yùn)副總

原“零號(hào)線”聯(lián)合創(chuàng)始人&COO?

餐飲界的Wework模式，食云集以“免裝修、快入駐”方式服務(wù)餐飲“O2O”，致力于打造高效率的餐飲電商孵化器，消除餐飲人在開(kāi)店過(guò)程中的一直的苦與痛。

作為聯(lián)合創(chuàng)始人兼運(yùn)營(yíng)總監(jiān)，瞿奕將為我們講述：餐飲開(kāi)店的痛點(diǎn)是什么？為什么那么痛還愛(ài)不停地開(kāi)店？餐飲開(kāi)店這件事會(huì)怎么樣變化？電商，渠道，供應(yīng)鏈，服務(wù)商……這些新元素究竟會(huì)拼出一個(gè)怎樣的未來(lái)？

?圓桌論壇?

Round Table?

《美食·內(nèi)容·電商：嚴(yán)選模式下的餐飲消費(fèi)新升級(jí)》

通江資本董事總經(jīng)理 張嘉誠(chéng)

未來(lái)食創(chuàng)始人 余奕宏

尋找田野創(chuàng)始人 朱震

龍米創(chuàng)始人 姜豐

深耕創(chuàng)投10多年，親自操盤(pán)10余個(gè)項(xiàng)目，管理過(guò)人民幣基金、美元基金，做過(guò)私募股權(quán)投資，還投過(guò)兩到三家上市公司，通江資本張嘉誠(chéng)履歷光鮮。餐飲行業(yè)的投資他們亦有所涉及，在本次圓桌上，他將以投資新視角，解讀美食·內(nèi)容·電商。

美食內(nèi)容電商——尋找田野，曾在今年的端午期間于20天內(nèi)賣出25萬(wàn)個(gè)四喜良粽。借助電商手段，依靠?jī)?nèi)容來(lái)刺激用戶，尋找田野有著怎樣的內(nèi)容驅(qū)動(dòng)之道？

致力于大米的品質(zhì)化升級(jí)，龍米在一年來(lái)實(shí)現(xiàn)了4000萬(wàn)的銷售額。在當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)的背景下，龍米的嚴(yán)選之路能帶給我們?cè)鯓拥乃伎?？他們?duì)于當(dāng)前的新餐飲形勢(shì)又有著怎樣的洞見(jiàn)？

16年廣告品牌營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)立餐飲產(chǎn)業(yè)加速器未來(lái)食，成立互聯(lián)網(wǎng)首個(gè)收費(fèi)制餐飲俱樂(lè)部失控會(huì)，余奕宏在餐飲領(lǐng)域深耕并深究。他將對(duì)談圓桌嘉賓，發(fā)問(wèn)美食·內(nèi)容·電商的熱點(diǎn)話題，求索跨界新玩法，餐飲新機(jī)遇。

所有這些，將通過(guò)三人互動(dòng)對(duì)話的形式，通過(guò)各種不同的視角，在本次圓桌上一一給出答案。

普通票：169 -?說(shuō)明：你只比早鳥(niǎo)票晚了那么一點(diǎn)點(diǎn)；但幸好你及時(shí)出手占據(jù)最后席位

貴賓票：299 -?說(shuō)明：你只管聽(tīng)干貨就好；做筆記這種事我們幫你

CEO票：499 -?說(shuō)明：你只管到場(chǎng)就好；因?yàn)槲覀儠?huì)幫你做好筆記；然后再幫你占一個(gè)演講嘉賓旁邊的位置

注：一次性購(gòu)買3張以上（包含3張）的購(gòu)票團(tuán)體，可享受8折優(yōu)惠（不包含早鳥(niǎo)票）