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由中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會(huì)主辦的第十二屆全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會(huì)于2017-12-15在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。
首頁(yè)>演講嘉賓> 曾曉房更新時(shí)間：2017-12-15
曾曉房，男，，湖南平江人，中共黨員，現(xiàn)任仲愷農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院輕工食品學(xué)院教師。2002年畢業(yè)于哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)，獲工學(xué)學(xué)士學(xué)位;2002-2007年于華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)碩博連讀攻讀博士學(xué)位，期間研究方向?yàn)槭称飞锛夹g(shù)、咸味香精研究和調(diào)味品研發(fā)，博士課題"雞骨酶解及其產(chǎn)物制備雞肉香精研究"獲國(guó)家自然科學(xué)基金和粵港關(guān)鍵領(lǐng)域重點(diǎn)突破招標(biāo)項(xiàng)目資助。碩博連讀期間曾參與導(dǎo)師主持的國(guó)家自然科學(xué)基金、廣東省、廣州市科技攻關(guān)項(xiàng)目以及企業(yè)橫向課題多項(xiàng)，發(fā)表論文多篇，其中1篇被EI收錄。目前主講《食品安全學(xué)》、《食品安全控制技術(shù)》等課程。
換一批曾曉房出席會(huì)議日程
由中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會(huì)主辦的第十二屆全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會(huì)于2017-12-15在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。
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