張蕉南：男，1976 年生，本科學(xué)歷，高級工程師。曾任天馬飼料技術(shù)經(jīng)理；現(xiàn)任福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司研發(fā)中心總監(jiān)。主要從事產(chǎn)品研發(fā)、飼料配方、產(chǎn)品質(zhì)量控制等工作，先后主持了國家火炬計劃項目《鰻鱺無公害膨化浮性顆粒飼料》（2006GH021005）、《安全高效環(huán)境友好型卵形鯧鯵（金鯧魚）配合飼料》（2013GH021062）、福建省科技計劃項目（區(qū)域重大專項）《基于膨化軟顆粒生產(chǎn)方法的功能性大黃魚配合飼料的開發(fā)》（2013N3001）、福建省星火科技計劃項目《安全高效環(huán)境友好型玻璃鰻配合飼料的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與示范》（2010S0005）和福州市科技計劃項目《玻璃鰻配合飼料的開發(fā)》（2009-Z-37）、《大黃魚安全高效環(huán)境友好型慢沉膨化顆粒配合飼料的開發(fā)》（2010-D-19）等科技項目；參與了農(nóng)業(yè)部公益性項目、福建省重大科技專項等項目的研發(fā)工作，其中 2 項成果填補(bǔ)國內(nèi)空白；參與制定一項國家標(biāo)準(zhǔn)、參與修訂一項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、參與起草制定三項福建省地方標(biāo)準(zhǔn)、獲兩項福建省標(biāo)準(zhǔn)貢獻(xiàn)獎、五項市級科技進(jìn)步獎，獲得21 項 水 產(chǎn) 飼 料 發(fā) 明 專 利 ， 參 與 撰 寫 《 大 黃 魚 養(yǎng) 殖 與 生 物 學(xué) 》 （ ISBN978-7-5615-4814-1）。
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