2015中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議暨展覽
時間：2015-11-04 08:00 至 2015-11-05 18:00
地點：北京
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首頁 > 商務(wù)會議 > 服務(wù)行業(yè)會議 > 2015中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議暨展覽 更新時間：2015-08-20 14:07:21
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2015中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議暨展覽 已截止報名會議時間： 2015-11-04 08:00至 2015-11-05 18:00結(jié)束 會議地點： 北京 北京云南皇冠假日酒店 北京朝陽區(qū)東北三環(huán)七圣中街12號云南大廈 周邊酒店預(yù)訂 主辦單位： 國際食品保護協(xié)會 |
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會議通知
過去幾年間，全球食品行業(yè)在食品安全以及食品保護方面取得了令人矚目的成就，但是挑戰(zhàn)依舊，放松不得。挑戰(zhàn)不僅僅來自于食品的生產(chǎn)加工，也涉及全球 食品貿(mào)易。當今，各國政府的監(jiān)管機構(gòu)、科研機構(gòu)以及食品行業(yè)都在致力于通過全球協(xié)作、對話、成果分享達到進一步提升全球的食品安全的目標。
2015中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議暨展覽
國際食品保護協(xié)會(International Association for Food Protection)是一家致力于通過全球協(xié)作提升食品安全的非盈利組織。每年，由國際食品保護協(xié)會組織的中國國際食品安全與質(zhì)量控制行業(yè)暨展覽 (CIFSQ)為來自各國政府監(jiān)管部門、食品行業(yè)和科技學術(shù)界的利益攸關(guān)者搭建了一個交流平臺，提供難得的機會，讓食品產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的精英們聚集一堂， 探討食品安全的最新科技成果、面臨的新的挑戰(zhàn)和應(yīng)對之策。對于一位多年從事食品安全業(yè)務(wù)的政府監(jiān)管人員、行業(yè)從業(yè)人員而言，這是一次不容錯過的大好時機，可以與多名來自不同國家和地區(qū)的政府官員、業(yè)界領(lǐng)軍人物面對面的交流，研討食品安全新的發(fā)展趨勢、開拓眼界、分享知識、技術(shù)、技能和理念，并擴大社交聯(lián)誼 網(wǎng)絡(luò)。
第九屆中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議暨展覽將于2015年11月4-5日在北京召開，我們歡迎您報名出席，并期待與您相見在金秋北京。
本次大會的主題為：“創(chuàng)新發(fā)展，全球合作”，圍繞著這個主題，在為期二天的會議中，除了連續(xù)多年都很熱門的話題，如：“零售食品安全”、“食品安全風險 管理及評估”、“食品安全追溯”將繼續(xù)在本屆大會上占據(jù)專題外，近二年食品安全產(chǎn)生的新問題和新熱點將本屆大會帶入新的高潮：“現(xiàn)代的微生物檢測方法與技 術(shù)”、“FSMA預(yù)防性控制--強化食品生產(chǎn)供應(yīng)鏈”，“食品安全新問題和新發(fā)展”，特別針對食品產(chǎn)假的專題 “食品摻假、欺詐檢測與預(yù)防”以及“咖啡因的安全問題”將會吸引與會者的關(guān)注。
屆時將有包括來自歐盟委員會衛(wèi)生與食品安全部、美國農(nóng)業(yè)部(USDA)、美 國食品藥品管理局(FDA)、美國疾病預(yù)防控制中心(CDC)、全球食品安全倡議(GFSI)、國際食品技術(shù)家協(xié)會(IFT)、美國食品飲料和消費品制造 商協(xié)會(GMA)、、國際知名企業(yè)的80余名專家以及中國的有關(guān)專家到會發(fā)言。
機不可失，時不再來。
組織機構(gòu)
全球主辦單位：國際食品保護協(xié)會
全球合作伙伴：全球食品安全倡議(GFSI), 美國食品飲料和消費品制造商協(xié)會(GMA)，美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)
承辦單位：北京訊息展信息技術(shù)有限公司
支持及參與單位：中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會，國家食品藥品監(jiān)督管理總局，國家食品安全風險評估中心，中國食品工業(yè)協(xié)會，國家衛(wèi)生和計劃生育委員 會，AOAC中國分部，北美華人食品保護協(xié)會，食品法典委員會，全球食品可追溯性中心，美國疾病預(yù)防控制中心，美國食品藥品管理局等。
會議時間：2015年11月4-5日
會議地點：北京新云南皇冠假日酒店（中國北京朝陽區(qū)東北三環(huán)，西壩河，太陽宮橋東北角，云南大廈）
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主辦方：國際食品保護協(xié)會
介紹：國際食品保護協(xié)會（International Association for Food Protection, IAFP），成立于1911年，是總部設(shè)在愛荷華州Des Moines的食品安全專業(yè)人士的非營利協(xié)會。 該組織聲稱擁有超過3000名來自50個國家的會員。該IAFP的使命是為全球提供食品安全專業(yè)人員提供一個論壇來交流關(guān)于保護食品供應(yīng)的信息。
會議日程
（最終日程以會議現(xiàn)場為準）
上屆日程，供參考
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第一天: 主題發(fā)言 – 2014年11月5日（星期三）
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07:30
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觀眾登記
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開幕演講
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主持人: 中國國際食品安全與質(zhì)量控制大會日程委員會主席?孫維德
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08:30
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歡迎致辭?
國際食品保護協(xié)會(IAFP)執(zhí)行總監(jiān)?戴維 薩普? 上海食藥局局長，上海市食安委副主任?閻祖強? 大會名譽主席; 中國出入境檢驗檢疫協(xié)會會長、國務(wù)院參事?葛志榮 |
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監(jiān)管主題演講
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主持人: 國際食品保護協(xié)會(IAFP)執(zhí)行總監(jiān)?戴維 薩普
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08:50
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中國進出口食源性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理概述?
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局動植物檢疫監(jiān)管司 副司長?陳洪俊 |
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09:10
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借助科學技術(shù)推動食品安全現(xiàn)代化
美國農(nóng)業(yè)部食品安全副部長?Alfred Almanza |
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09:30
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中國食品安全風險監(jiān)管系統(tǒng)?
國家衛(wèi)生計生委食品司風險監(jiān)測處處長?田建新 |
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09:50
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食品安全的全球環(huán)境：基于一個相同的文化--預(yù)防和驗證?
美國食品藥品管理局食品安全副局長?Michael Taylor |
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10:10
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中國食品安全法修訂情況摘要
國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司法規(guī)一處處長?任端平 |
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10:30
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茶歇
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圓桌討論: 預(yù)見、了解和降低食品安全風險—這是食品企業(yè)的責任?
主持人: 全球食品安全倡議董事暨法國達能集團質(zhì)量總經(jīng)理?奕傅睿 |
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10:50
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中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會注冊管理部主任?顧紹平
食品安全文化-- 發(fā)展壯大 康尼格拉食品全球首席質(zhì)量官?Joan Menke-Schaenzer 奶牛場的能力建設(shè)--致力于創(chuàng)建可持續(xù)發(fā)展的牛奶產(chǎn)業(yè) 恒天然中國技術(shù)總監(jiān)?Tim Kirk 一個零售商眼中的中國未來的安全農(nóng)業(yè) 麥德龍亞太質(zhì)量總監(jiān); GFSI中國組指導委員會聯(lián)席主席?楊瀚 防患于未然 -- 預(yù)判食品安全風險于設(shè)計階段 達能乳品(中國)公司質(zhì)量和食品安全、公司對外事務(wù)總監(jiān); GFSI中國溝通和實施工作組組長?徐杰 基于風險的食品安全管理 中糧集團副總裁?萬早田 與供應(yīng)商保持持久合作以降低食品安全風險 GFSI董事會成員&麥當勞中國首席食品安全官?蔣綱 供應(yīng)鏈管理 - 認證機構(gòu)的作用 挪威船級社GL食品與飲料全球經(jīng)理?Cristina Martins |
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12:30
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聯(lián)誼午餐
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食品風險管理及監(jiān)管最新動態(tài):當前重點以及出現(xiàn)的問題?
主持人: 加拿大衛(wèi)生部食品局局長?Samuel Godefroy? 法國食品、環(huán)境和職業(yè)健康安全署歐洲與國際事務(wù)部部長?Rozenn Saunier |
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13:50
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美國食品藥品管理局食品安全副局長?Michael Taylor
歐洲委員會健康與消費者(SANCO)獸醫(yī)和國際事務(wù)顧問?Jacky Le Gosles 澳大利亞農(nóng)業(yè)部出口部門第一助理秘書長?Gregory Read 丹麥王國食品、農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部獸醫(yī)與食品管理局副局長?Annelise Fenger 丹麥科技大學管理工程系教授?Jorgen Schlundt 美國食品藥品管理局食品安全和實用營養(yǎng)中心食品和獸用藥品辦公室國際事務(wù)部總監(jiān)?Camille Brewer 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織駐中國、朝鮮及蒙古國代表?Percy Misika |
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15:30
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茶歇
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安全食品供應(yīng)的科學研究?
主持人: 中國國家食品安全風險評估中心首席顧問?陳君石 |
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15:50
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全基因組測序革命性地提升食品技術(shù)和食品安全
丹麥科技大學管理工程系教授?Jorgen Schlundt |
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食品追溯
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16:10
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食品安全追溯在監(jiān)管中的作用與體驗?
上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長?顧振華 |
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16:30
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全球食品安全追溯的重要性
美國食品技術(shù)家協(xié)會科學與公共政策倡議副總裁?威廉-費雪 |
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食品摻假檢測與預(yù)防
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16:50
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中國應(yīng)對經(jīng)濟利益驅(qū)動食品摻假
中國國家食品安全風險評估中心首席專家?吳永寧 |
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17:10
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防止食品配料摻假和造假
美國藥典委員會食品標準部門高級總監(jiān)?Markus Lipp |
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閉幕題演講
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17:30
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運用科學風險分析以提高食品安全
聯(lián)合利華公司區(qū)域監(jiān)管事務(wù)總監(jiān)?Leon Gorris |
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17:50
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快速變化中的全球市場面臨的食品安全問題?
美國食品飲料和消費品制造商協(xié)會(GMA)科學及監(jiān)管事務(wù)高級副總裁兼首席科學官?Leon Bruner |
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18:10
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- 第一天會議結(jié)束 -
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會議嘉賓
（最終出席嘉賓以會議現(xiàn)場為準）
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奕傅睿
法國達能集團
質(zhì)量管理部總經(jīng)理
任端平
國家食品藥品監(jiān)督管理總局
法制司法規(guī)一處處長
孫維德
中國國際食品安全與質(zhì)量控制大會
日程委員會主席
閻祖強
上海食藥局
局長
葛志榮
中國出入境檢驗檢疫協(xié)會
會長
戴維薩普
國際食品保護協(xié)會(IAFP)
執(zhí)行總監(jiān)
陳洪俊
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局動植物檢疫監(jiān)管司
副司長
AlfredAlmanza
美國農(nóng)業(yè)部
食品安全副部長
田建新
國家衛(wèi)生計生委
食品司風險監(jiān)測處處長
顧紹平
中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會
注冊管理部主任
JoanMenke-Schaenzer
康尼格拉食品
全球首席質(zhì)量官
TimKirk
恒天然
中國技術(shù)總監(jiān)
楊瀚
麥德龍
亞太質(zhì)量總監(jiān)
徐杰
達能乳品(中國)公司
質(zhì)量和食品安全、公司對外事務(wù)總監(jiān)
萬早田
中糧集團
副總裁
蔣綱
麥當勞
中國首席食品安全官
CristinaMartins
挪威船級社GL食品與飲料
全球經(jīng)理
SamuelGodefroy
加拿大衛(wèi)生部
食品局局長
RozennSaunier
法國食品、環(huán)境和職業(yè)健康安全署
歐洲與國際事務(wù)部部長
MichaelTaylor
美國食品藥品管理局
食品安全副局長
JackyLeGosles
歐洲委員會
健康與消費者(SANCO)獸醫(yī)和國際事務(wù)顧問
GregoryRead
澳大利亞農(nóng)業(yè)部
出口部門第一助理秘書長
AnneliseFenger
丹麥王國食品、農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部獸醫(yī)與食品管理局
副局長
CamilleBrewer
美國食品藥品管理局
食品安全和實用營養(yǎng)中心食品和獸用藥品辦公室國際事務(wù)部總監(jiān)
PercyMisika
聯(lián)合國
糧食及農(nóng)業(yè)組織駐中國、朝鮮及蒙古國代表
陳君石
中國國家食品安全風險評估中心
首席顧問
JorgenSchlundt
丹麥科技大學
管理工程系教授
顧振華
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
副局長
威廉-費雪
美國食品技術(shù)家協(xié)會
科學與公共政策倡議副總裁
吳永寧
中國國家食品安全風險評估中心
首席專家
MarkusLipp
美國藥典委員會
食品標準部門高級總監(jiān)
LeonGorris
聯(lián)合利華公司
區(qū)域監(jiān)管事務(wù)總監(jiān)
LeonBruner
美國食品飲料和消費品制造商協(xié)會
科學及監(jiān)管事務(wù)高級副總裁兼首席科學官
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會議門票
會議費用：1600元。
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溫馨提示
酒店與住宿:
為防止極端情況下活動延期或取消，建議“異地客戶”與活動家客服確認參會信息后，再安排出行與住宿。
退款規(guī)則:
活動各項資源需提前采購，購票后不支持退款，可以換人參加。
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