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由中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)主辦的第十三屆中國(guó)蛋品科技大會(huì)暨第三屆蛋品科技國(guó)際研討會(huì)于2016-10-21在江西省委濱江賓館舉辦。
首頁(yè)>演講嘉賓> 徐明生更新時(shí)間:2016-10-21
徐明生,博士、教授,碩士生導(dǎo)師,江西省中青年學(xué)科帶頭人,中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)常務(wù)理事,中國(guó)畜產(chǎn)加研究會(huì)蛋品加工專業(yè)委員會(huì)副理事長(zhǎng)?!妒称房茖W(xué)》、《江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》、《肉類研究》編委、審稿專家。 長(zhǎng)期從事食品科學(xué)與工程領(lǐng)域教學(xué)、科研工作。主要研究方向食品科學(xué)、動(dòng)物性食品加工貯藏、功能性食品、食品添加劑開發(fā)與應(yīng)用等。近幾年,主持國(guó)家基金、江西省支撐項(xiàng)目10余項(xiàng)。在國(guó)內(nèi)外核心以上期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇,主編或參編教材、著作十部;獲江西省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),江西省教育廳科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、南昌市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng),發(fā)明專利3項(xiàng)。獲第二屆“中國(guó)蛋品加工業(yè)十大杰出人物” 榮譽(yù)。
徐明生出席會(huì)議日程
由中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)主辦的第十三屆中國(guó)蛋品科技大會(huì)暨第三屆蛋品科技國(guó)際研討會(huì)于2016-10-21在江西省委濱江賓館舉辦。